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71 决赛3（第2页）

容姐会不会做这一碗啊。闵初接过侍应生舀来的一小碗，小口喝了口汤。

洋葱的香气没有喧宾夺主，而且还能尝到小麦粉的味道。

这面条是手工揉制的？

容姐本来就是上海长大的，口味杂归杂，但这面也太有南方感觉了，简直就是赤果果的暗示。

他颇为为难的叹了口气，然后把整碗面都吃了个干净。

在巴黎呆了这么久，好久都没有来这么一碗热气腾腾的阳春面了。

油也香，汤也香，就连面条入喉都顺滑的要命。

如果不是在录节目，他肯定勉为其难的撒个娇，拜托容姐再来一碗了。

侍应生表示其他人还在品尝，暂时不能续一碗。

闵初叹了口气，颇为不舍的放下筷子，开始研究那盘牛肉。

说是牛肉，又不像。

这一盘的肉，颇有些薯片的质感。

他见其他人都是用手取用，便低头拿了一块，放在灯光下端详。

怎么会……这么薄。

闵初记不起来这道菜应该叫什么，却总觉得它不是寻常的东西。

没有筋膜，明显被剔的只剩嫩肉。

他再次端详了眼这透光的轻薄肉片，皱了皱眉。

这是被烘干机和烤炉轮流折腾过吧。水分基本上没有任何残留，捻起来几乎没有重量。

他咬了一口，然后把整块都放进嘴里。

——怎么会这么好吃！

小家伙眼睛都睁大了，下意识的又拿了一片。

这牛肉，在脱水后几乎和纸片一样薄，偏生被抹上了典型的中国式香料。

茴香粉，八角，陈皮，还有一点点的胡椒粉。

嚼起来根本没有牛肉干的发柴口感，反而如薯片一样，在入口时便有酥脆的声音，嚼两下便尽数成了渣。

这道菜他根本就没有听说过，也从来没有尝过！

闵初本能地想找江一尘问问，又想起了规则，硬生生的压下了好奇心。

然后是披萨。

相对于前面两道，这披萨可算配色更为丰富，番茄的明红与面饼的小麦白交织在一起，让人格外有食欲。

这两位要是成了家……生的孩子该多幸福啊。

闵初晃了晃脑袋，坚定了一个信念。

以后要过去多多蹭饭！

他接过侍应生切好的披萨，道了声谢，眼睛却依旧停留在那整块披萨上。

意式当然是意式的，典型的那不勒斯披萨，之前拉斐尔还烤过。

圣马扎诺番茄、初榨橄榄油、水牛乳做的马苏里拉奶酪、硬质干酪、罗勒叶。

闵初漫不经心地咬了一口，皱起了眉。

这是个残次品吗？

等等？奶酪呢？

他茫然的再次看了眼这个披萨，突然有点懵。

没有马苏里拉奶酪，也没有磨碎的硬质干酪。

这玩意儿就跟东北大饼似的啊……没有奶酪还算披萨么？

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