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很快岛上的那三辆拖拉机就到了新码头那边,还有八辆人力板车。
板车是岛上非常重要的拉货工具,且效率一点也不低。
量不是很大的话,大家还是更喜欢叫板车的,毕竟比拖拉机便宜多了。
在村里拉一趟的话,差不多也就是两三毛钱。
不过,新码头到鳗鱼厂的距离有点远,拉一趟的话,没个五毛是下不来的。
鳗鱼厂里,李多鱼耐心教导着二哥和陈文超,有时候嘴巴说个十几遍,不如实际操作一遍。
李多鱼操作了一遍后,二哥李耀国和陈文超立马就懂了。
事实上,明矾这玩意,对人的身体并不是很好,可有些知识对现在人来说,有点太超纲了,李多鱼就没打算跟二哥和陈文超详细叙说了。
那就是加矾的时候,一定不能超标,明矾里有一种不好的物质,要是使用过量的话,很有可能会导致铝残留超标。
长期吃这种超标的这种食物,那就超级恐怖了,据说这东西跟老年痴呆和儿童智力损伤还是有一定关系的。
李多鱼对这方面其实也不是清楚,只知道吃三矾海蜇,一定要用清水浸泡两个小时以上,要是加点老醋那是最好的,据说能把铝残留中和掉。
好像很长一段时间里,国人都是在磕磕碰碰中成长的,这让他不禁想起了前段时间,海欣鳗鱼厂那个变质海鳗鱼事件。
还有很久以后的大头娃娃奶粉,还有黑心棉等等。
而李多鱼这批海蜇主要是做出口的,更得把握好尺度,不然要是被检测出超标,说不定就会落得跟海欣鳗鱼厂一样的下场。
大铁壳船上,腿脚不便的庄海洋一开始还挺有兴致的,一直收集着海蜇脑,可随着海蜇脑越来越多。
保存海蜇脑反而成了问题,因为海蜇脑都是海蜇的性腺,坏的非常快,哪怕焯水了,不马上进行晒干或者冰冻,这么热的天气还是很容易腐烂。
昨天他弄得那些海蜇脑,就是因为没地方冰冻起来,一个晚上全都坏掉了,那个混合着氨水的馊味,连狗闻了都要摇头。
今天庄海洋已经懒得捡海蜇脑了,就搞了一些做菜的量,剩下得也全丢海里去喂鱼了。
至于那个海蜇血,用鱼刀并不是很好刮,用竹刀刮效率才会快一点。
可多鱼说了,尽量不要去刮它,因为海蜇皮跟血衣一起卖的话,品相比较好。
你把海蜇血给刮了,这就好像你卖米鱼时,把最重要的鱼鳔给摘了,碰到计较的买家肯定要跟你掰扯掰扯。
五天的时间转眼就过。
小象岛附近海域的海蜇明显已经变少了,只剩下稀稀疏疏的,且后面这些海蜇明显小只了不少。
这些天,船队的人全都晒成了黑炭。他们为了捞更多的海蜇,几乎都没有回去。
而是在小象岛这边搭起了简易的棚屋,淡水和食物都是村里那条大铁壳船送来的。
大中午的时候,他们也不敢下海干活,就在岛上休息。
李多鱼怕他们中暑了,还专门给他们买了一些冰镇啤酒和冰镇西瓜。
当然并不是免费的。
还是跟店里一样的价钱,就是少算了运费和冰镇费用。
赵大海举着啤酒瓶,对着王金山说道:“以前你跟小白脸一样,现在干脆叫你小黑脸。”
王金山用牙齿直接咬掉了啤酒盖,吨吨吨喝了起来:“黑点好啊,海边人不黑的话,一看就是不干活的。”
一位老渔民说道:“金山这话说的没错,咱们海边人晒得越黑钱就赚的越多。”
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