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8第 8 章（第2页）

顾青青到灶前瞅了一眼进度，过滤好的生豆浆已经下锅，就等彻底煮沸了。

祁望此时正拿着一个大勺在锅内大力搅动，以防糊底。

豆子天然的香气已经弥漫了出来。

祁望忙活了一上午，累得头晕眼花，此时看到顾青青，双眼里都冒着光。

他现在最期待的就是顾青青此时能说一句“让我来”。

然而现在的顾青青可不是什么上赶着揽事的人，见豆浆还未彻底煮沸，便转身朝祁母道：“娘，等会豆浆开了，你帮我单独乘一碗出来吧，我先去洗个澡。”

顾青青每次从山里回来，身上必定是一身汗。以往没条件也就算了，现在有条件了，她还是更愿意全身清清爽爽的。

所以她回来的第一件事，就是先去洗澡。

祁母知道她这个习惯，所以每天做午饭时，旁边的那个小灶也会顺便烧点热水。今日做豆腐，她也没忘了这事，热水还是一直备着的。

祁母应道：“好，豆浆我给你留着，你把热水提过去吧，等会吃饭叫你。”

顾青青这才提着热水出去。

祁望看了，嫉妒得不行，愤愤地朝祁母道：“不公平，凭什么她能休息？”

祁母恨铁不成钢道：“你要是能早点把活干完，你也能休息！”

祁母对儿子的态度会如此急转直下，主要是因为祁望在上午的工作中，实在是太不中用了。

什么都不会做，偏偏态度还不认真，祁母看他干活，血都要吐三升。

至于祁望今日为什么会这么配合，也是因为他等着拿钱回私塾，不然他早就撂摊子走人了。

*

顾青青简单冲了个澡后，便去灶房里看祁母做豆腐了。

她那一碗豆浆已经被祁母端了出来，放在堂屋的桌子上，只是目前还烫着，要等一会儿才能喝。

灶房里，彻底煮沸的豆浆在锅里凉上一会，就得开始点豆腐了。

祁母还是头一次干这活，此时便有些踌躇不定。

她摸不准时机，手上拿着醋和勺子，就是不敢下。

正好看见顾青青进来，连忙把她叫了过来：“青青，你快来看看，你公爹那时候点豆腐，究竟是什么时候开始洒的醋？”

顾青青神情一顿，这玩意她也不懂，只能对比着祁掌柜当年点豆腐时豆浆的状态，瞎蒙道：“就现在吧。”

祁母对她十分信任，一听这话，心下大定。慢慢将白醋一点一点地洒入锅内，然后再用大勺缓慢搅动。

不多会，锅内就出现了沉淀物。

祁母见状，大松一口气，看目前的状态，像是成功了。

现在只需要再静置个两刻钟，就能倒进纱布里准备定型了。

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