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这才用右手食指和拇指轻轻捏住粽叶上方多余的部分。
左手配合着将剩余的粽叶往回折,层层包裹,一个小巧玲珑的粽子雏形,便呈现在眼前。
为了让粽子更加紧实,紫薇拿起一根细长的棉线,一端用牙齿咬住,一端在粽子上绕了几圈,然后交叉、打结,动作一气呵成。
不一会儿,案板上就摆满了一个个形态各异、饱满可爱的粽子,仿佛是一群等待检阅的绿色“小士兵”。
紫薇看着自己的劳动成果,额头上虽渗出了细密的汗珠。
但眼眸中满是满足与喜悦,她知道,这些粽子承载着对大家的关怀,待会儿端上桌,定能换来众人的欢声笑语。
午后的阳光透过画舫的雕花窗棂,星星点点地洒落在膳房里,给屋内的一切都镀上了一层柔和的金边。
永琰迈着欢快的小短腿,像只活泼的小鹿一路蹦跳着来到了膳房。
人还未到,清脆的童声便先传了进来,“紫薇姐姐,我来帮你包粽子了。”
正在忙碌的紫薇闻声抬起头,手中还握着一片翠绿的粽叶。
看到永琰虎头虎脑的模样,不禁会心一笑,打趣道:“永琰,你会包吗?”
永琰微微歪着脑袋,大眼睛忽闪忽闪的,带着几分孩童特有的纯真与倔强,摇了摇头。
他一本正经地说:“我不会。
但是紫薇姐姐你可以教我呀。”
说着,他已经走到了案板前,小小的身子努力踮起脚尖,想要看清桌上摆放的食材。
紫薇看着他这副模样,心中满是疼爱,便笑着点头应允,“好呀,那我就教教你。”
她先拿起一片粽叶,在永琰面前轻轻晃了晃,柔声道:“永琰,你看这粽叶,又宽又大,还绿油油的,可香啦,这是包粽子的关键呢。”
说着,将粽叶放在鼻下,轻轻嗅了嗅,示范给永琰看。
永琰有样学样,也把小鼻子凑近粽叶,深深地吸了一口气,脸上随即绽放出一个灿烂的笑容,嚷嚷着,“紫薇姐姐,是真的好香啊!”
“接下来,咱们要把粽叶卷成一个像这样的圆锥小筒。”紫薇一边说着。
一边用她纤细灵巧的手指熟练地将粽叶卷动,三两下就卷出了一个完美的圆锥,粽叶的尖端严丝合缝,看不到一点破绽。
永琰紧紧盯着紫薇的动作,眼睛都不眨一下,小嘴巴微微张开,满是惊叹与好奇。
轮到他自己动手时。
永琰伸出小手,学着紫薇的样子握住粽叶,可粽叶在他手里却像个调皮的孩子。
怎么都不肯乖乖听话,不是卷不起来,就是松开了。
他有些着急地皱起眉头,求助地看向紫薇。
紫薇轻轻拍了拍他的肩膀,鼓励道:“没关系,永琰,刚开始学都这样,你多试几次就好啦。”
说着,她握住永琰的小手,带着他一起慢慢卷动粽叶,一点一点地调整,耐心地教他掌握力度。
在紫薇的帮助下,永琰终于卷出了一个勉强像样子的圆锥。
他高兴得又蹦又跳,“紫薇姐姐,我做到了,我做到了!”
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