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晌午出来的急,到现在相当于一整天都没吃饭,宋楚云怕唐恬饿久了胃疼,便给买了一块籼米糕两人分着吃。

小夫郎倒不挑剔这个,噎嗓子的点心也啃得十分欢快,两颊塞得鼓鼓囊囊,叫人一看就忍不住上手去戳。

“干嘛呀”

来来往往这么多人呢,戳就算了,怎么还带偷亲占便宜的!

“可爱。”宋楚云笑眯眯,变戏法一般从后腰取出两只竹筒罐。“刚等籼米糕蒸熟的时候我去买了两份荸荠茶,放衣裳里保着温,这会儿喝正好。”

这种荸荠茶制作方法简单,把采摘来的果实清洗干净,削去外面的粗皮,再捣碎成泥。要想口感好些,可以往里头加点梨或橙皮之类的配料,拿水煮开就能喝了。

只是这茶性寒,冬日喝点热的降降肝火可以,凉的喝多了必然会脾虚胃疼。

唐恬以前没喝过这种茶,此刻尝了一口,只觉入口清香,回味微甜,和寡淡的籼米糕混在一起,反而生出种别样的滋味来。

宋楚云一见他的神情变化心里就有了数:“我这几天都在琢磨甜品店里的水单,要是能把这荸荠茶和籼米糕经过改良,说不准能成为咱们云甜记的头号招牌。”

要说老宋头这心思的确精巧,这籼米糕向来都是穷苦人家的孩子爱吃的,常往糕点铺子里逛的姑娘、哥儿哪

会瞧得上这些。

荸荠柳丰村虽产,也正因为产得太多反倒不值钱了。应季当个鲜果卖卖还能有点生意,农户人家舍不得花钱上街买茶喝,镇里的小姐少爷则嫌作坊制品不干净。

这漏子细想起来捡的当真不错。

“做菜还行,制糕点,你会么?”小夫郎笑吟吟揶揄,满脸促狭笑容比老狐狸还像小狐狸。

“会不会有什么打紧,我有钱,还不兴我请个能做糕点的师傅来,咱们把配方和水单研究好不就成了?”

宋楚云仰头哼笑,心里暗忖前几天研究用麦芽糖做果子干,结果把糖烧糊粘在锅底导致废了一口好锅这茬儿在小夫郎这里是彻底过不去了。

“人有失手,马有失蹄。甜甜,你应当对我努力学习的积极进取表示鼓励,怎么能因为偶尔一次的失误就百般嘲笑呢?这样不好,我得批评你。”

“我不接受批评,一次算偶尔,那你半个月前把香梨酥烤成香梨砖了又是怎么回事?宋初八一颗刚换的牙都给啃缺了,它现在一见你就想拿脑袋拱,你还不当心点?”

唐恬要不说宋楚云都没发觉,怪不得近来家里的骡子总不给他好脸色看,吃着饭都能从一旁晃悠过来拱翻他的饭碗。宋楚云只以为是即将开春宋初八在为求偶使小性儿,原来中间还有这么一出恩怨。

“好好好从我零用钱里拨出一部分来,给宋初八买点掺谷的精饲料当补偿。话说它偷我土豆干去哄媳妇儿的事我还没找它算账呢,既这样,那一笼顶一屉,多余的账目我去找亲家要。”

宋楚云之前想让孟吟秋帮忙做几个杯盏碗碟,闲着没事在店铺里逛,看上了一对刚做成泥胚的爱心形碗。那釉下彩画的栩栩如生,可惜孟老板要价高,刚好过两天要给孟十五送两袋胡萝卜干当彩礼,这买碗的价目就全从宋初八那个不孝子头上走好了——

虽说拿籼米糕和荸荠茶简单垫了下肚子,可该吃的晚饭还是要吃的。

有这样热闹的节目看,唐恬就不愿意随他夫君下馆子,关起门来尝美味佳肴了。

二十五岁高龄的宋楚云老来得妻,自然什么都依着他夫郎的,唐恬说闻见了薄皮馄饨的香味,没过多久小两口就肩并肩坐在了街边的篷布摊子上。

卖馄饨的小贩也是一对夫妻,男人围着粗布麻裙,在冒热气的锅前舀汤配料,等馄饨煮好,一勺一碗装均匀,再洒上芝麻小葱,淋上一羹红油就给主顾端上了桌。女人挽起衣袖,一边与来照顾生意的熟人笑谈闲聊,一边拿皮取馅捏成小团,动作麻利得让人晃花眼。

三张临时支起来的老旧桌边还有个五六岁的小崽崽,脸颊被风吹得发红,却蹦蹦跳跳拿着抹布帮家大人收拾碗筷、整理桌面。

唐恬本来就很喜欢孩子,付账时不由多放了几枚铜板,想给崽崽拿去买糖吃。小家伙也乖觉,点点数目不对,忙跑到他阿爹跟前去询问,在得到同意后方又蹦跳回来,送上一碟炒得香脆的黄豆当谢礼。

“谢谢两位哥哥,这豆子是我阿娘炒的,请你们尝尝味道。还有这是找回的铜板,我家馄饨八文钱一碗,阿爹说不可以拿你们这么多。”

“八文钱一碗?”唐恬不觉疑惑。

街边卖的馄饨是比茶馆里便宜,他这儿的味道比茶馆好,价格却还少了两文。

年节刚过,家户里都杀了猪,肉价降些也是有的。只是到底碗大份量足,才卖八文岂不是要亏?

说话间那掌勺的摊主走了过来,慈爱的摸摸自家儿子的头,示意他可以去买糖玩耍了。小崽崽一蹦三尺高,招呼隔壁同样陪家大人守摊子的玩伴嬉笑着跑远。

“两位客官请放心,这里边包的肉是俺自家喂养的猪,保证干净新鲜。这街上摆的流动摊可有讲究,是借的店生意惨淡,租金比别家收的少,所以俺这馄饨才比别家的要便宜些哩!”

借店这种经营模式在很早以前就有了,说是借店,实则就是传统的利益分流。

吉庆街是怀昭镇的主街之一,衙门按店铺大小和流水收取商户一定的租金。商户为了平掉这项开支,往往会允许一些流动摊贩在店面门口摆摊,商户再收取摊贩的部分租金。

例如要是这家固定店面专卖糕饼点心,门边支着的小摊就卖西瓜糖水。双方合作共赢,相互招揽客源带动收益。

除开个别卖金器玉石或家具陈设的不怎么理会这些,大多固定商铺的掌柜都还是很乐意跟小摊贩们打交道的。

要是这家固定店面生意本就红火,自带客源,那门口摊贩的租金收得就会高些。与之相反,要是店铺生意惨淡十天半个月开不了张,自带霉运,那也没几个摊贩愿意花钱去借这样的店了。

眼前这个卖馄饨的小摊贩生得一张乐观脸,不管人多人少,都是乐呵笑着的淳朴样子。

宋楚云朝他身后观望两眼,发觉那竟是家老旧的医馆。凡是上医馆的人不是缺胳膊断腿就是有个头疼脑热,馄饨摊子开在这门前,难怪生意要比不上其他摊贩了。

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