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第202章 无事一身轻(第1页)

翌日清晨。

桑恬早早就起来了。

她得赶快把炕烧完去做饭。

这两三日基本上都是朵在做饭。

今日中午前,毛衣便做的差不多了。

便为朵做一次早餐吧。

……

桑恬要做一道奶香南瓜饼。

奶香南瓜饼不仅口感软糯香甜,还有浓郁的奶香味。营养丰富,养胃饱腹。

桑恬将南瓜去皮,去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸20分钟蒸熟。

将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。

南瓜的香味很浓郁,随着桑恬压成泥的步骤慢慢激发出香味儿。

压出来的南瓜泥金黄绵密,细腻顺滑。看起来十分诱人。

随后,加入煮热的牛奶、山药粉、糖和盐,搅拌均匀。

然后将搅拌好的土豆泥揉成面团。

桑恬觉得有些干,不咋揉的开,于是又加了些热牛奶。

然后将面团分成若干个小面团,揉成圆形,再用手掌压扁,制成南瓜饼。

在平底陶锅中加入适量的油,烧热后将南瓜饼放入锅中,小火煎至两面金黄。

此时,浓郁的奶香味儿才激发出来。

和香甜的南瓜味儿混合在一起,极为诱人……

……

桑恬尝了一块儿。

“啊啊啊!烫!好烫!”

桑恬边吸凉气边囫囵吞枣的嚼……

虽然烫的她嘴巴疼,但口感软糯,奶香味浓郁。表皮金黄酥脆,内里却绵密软糯。

香!

有个吃的,自然也要有喝的喽。

早餐依旧是鸡蛋的天下,那就做道葱花荷包蛋汤吧。

桑恬取了四颗鸡蛋,将完整的鸡蛋打入碗中,备用。

锅中加入清水,大火加热。待其六成热后,确定水没有沸腾。以防将荷包蛋煮烂。调成小火,将完整的鸡蛋倒入其中。

待鸡蛋成型后,加入适量盐和五香粉、胡椒粉调味。

再继续煮五分钟分钟,让荷包蛋熟透。

煮鸡蛋花的时间不宜过长,以免鸡蛋花煮老了影响口感。

最后撒上葱花,淋上少许香油即可。

葱花荷包蛋汤味道鲜美,营养丰富,若是一早喝上一碗,暖胃又暖身。

……

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