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第163章 第 163 章（第2页）

“我妈叫我买的。说是买来晒成腊肉寄给我爷爷奶奶吃。”

“不灌腊肠，做腊肠太麻烦了。”

“……”

到了自家院门前，再也不用应付一帮婶子了，两人都松了口气。

蒋乔伸出一只手，扶着后座的藤筐，说道：“韩修，你去把院门开了，再来前面立着车子。”

韩修知道自己的几斤几两，说了声“好”，赶忙迈上台阶掏出钥匙把院门敞开，再到前面来，握住车头。

蒋乔松了手，双手将后座上的藤筐提进院里，放到院子的水龙头下。

韩修提着自行车进来，说道：“我上一遍肥皂，把自行车后座清洗一遍。”

蒋乔回过头来说道：“后座不是没湿嘛，不脏，不用清洗了。反正也没人坐你的后座。”

韩修一脸不情愿说道：“不行，我总感觉上边有油腥味。”

蒋乔无所谓说道：“随便你，我先把这一筐猪肉处理了。”

说着，蒋乔弯腰把藤筐移开一下，让出位置给韩修洗车。

蒋乔拿着一个大藤筐和一个小板凳出来，坐下来动手拔起了猪毛，滑不溜秋的猪毛被她轻而易举的拔掉，拔干净的猪肉块被她放进另一个藤筐里。

韩修洗好车后，就开始帮忙了。

八仙桌上放着五个大海碗和瓶瓶罐罐的调味品，韩修拿着杆秤，秤盘上放着一张油纸，他按照蒋乔写出来的腌料配法，来调制五种腌料。

蒋乔把猪肉处理干净后，用铁钩子在猪肉上面戳了一个个的小洞和一个大洞。小洞更方便入味，而大洞用来穿草绳。

给每块猪肉均匀抹上腌料后，静置三个小时，用草绳串起来，晾晒在院子里支起来的晾绳上。

闺女早上对他说让他去食堂打饭回来，蒋维均就知道闺女要搞事情。

蒋维均提着饭盒步入院子，看着院子晾着的排列有序的腊肉，笑着大步走进客厅说道：“你们两个一上午做能把腊肉做好，我得好好夸夸你们两个，可以啊，做什么事情都有模有样的。”

韩修笑了笑说道：“蒋乔出的工多。”

蒋维均笑道：“你们都棒，不论出力多少。”

蒋乔淡淡说道：“爸，你把饭盒给我，我饿了。”

晚上宋舒敏回来又是一阵好夸，蒋乔和韩修对长辈的夸奖都免疫了，因为无论两人做什么事情，他们就没有不夸的。

这个九月，大院家家户户的院子里都至少挂上了两三块的腌肉。

又是一日休息日，步入十月，要把菜园子里吃不完的成熟的蔬菜摘下来，晾晒成各种菜干，大雪覆盖的季节里焖一锅肉炖菜干实在是美味不过了。

蒋乔和韩修正在处理大簸箕里的豆角，听到走入院门前的汽车声，抬起头来一看，就看见蒋维均左手臂吊着绷带，周围跟着三个战友一起进来。

蒋乔连忙起身，边快步走过去，边问道：“爸爸，你怎么了？你受伤了？”

韩修是个情绪外露的人，他看着那一圈圈的白色绷带，眼眶都红了，哽着声音问道：“叔叔，你怎么受伤了？”

蒋维均用没受伤的右手摸了摸韩修的头，又看着蒋乔，笑着安慰道：“我没事，一点小伤休息十天半月就好，我现在去工作都没有问题。”

蒋乔看着蒋维均微白的脸色，转头问道：“江叔叔，我爸爸怎么了。”

江伟华说道：“嗐，乔丫头，你爸也是倒霉。这不是上边派人来视察新兵的训练情况嘛，一个新兵蛋子没见过这种阵仗，在一帮领导面前演示时，手抖差点误伤了领导，你爸冲过去挡了，这才受伤了。你爸没什么大碍，没伤到骨头，连住院都不需要，在家好好养养就行。”

蒋维均不耐烦说道：“行了，老江，这么啰嗦干什么？我人都到家了，你们该干嘛干嘛去。”

江伟华和其他战友见蒋维均已经在沙发上坐下了，道了声，“我们先走了，还有一堆事等着我们呢，让你闺女照顾你。”

蒋乔说道：“爸，你进屋歇歇吧。”

蒋维均摆手说道：“不用，这个点我睡不着，你们不是要晒豆角嘛，你们去弄吧，我没事。”，.

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