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第250章（第1页）

与她有同感的纪洲和顾怀山，也露出?惊艳之色。

纪洲：「外脆里嫩，肉汁充盈，咀嚼间弹韧与爽脆竟然能同时感受到，锦宁对火候的把控一向很出?彩，没想到这次又上了一个台阶，不错不错。」

顾怀山安安静静的吃完一整串，等?着嘴巴里的余香都散干净才开?口：「比起刘峰的顶级和牛牛舌，锦宁的牛舌品质可以说十分?劣等?，再加上厚切成粒状的形态，想要烤好基本是不可能完成的任务，但?她就是做到了，不但?做到了，还超越了刘峰，只用盐和胡椒简单调味，便还原了牛舌本身的鲜香，实在?让人惊艳。」

他?看着岳庭，继续道：「刘峰得到的食材，可以根据部位选择最能发挥食材口感的烹饪时长和方式，发挥空间很大，所以他?烤的牛舌，舌尖嫩脆，舌中弹韧，这无可厚非，因为食材的品质已经成功了一半，锦上添花的技艺很多时候并不能成为加分?项。」

「相反，锦宁在?食材和形态两方面同时受限的情形下，还能把牛舌做到同时兼具嫩脆和弹韧两种口感，谁强谁弱，高下立判，如果这种情况放在?比赛里，评委在?综合考评时，会分?一点权重在?食材上。」

「岳总，很多时候，劣质食材不一定是减分?项，反而会成为加分?项，不要得不偿失了。」

他?笑着拍了拍岳庭的肩膀，笑意却未达眼?底。

「受教了，顾老的话我一定谨记在?心。」

岳城当然知道对方在?警告他?，就算掉包食材也不会成为优势，趁早打消这种愚蠢的念头。

纪洲笑着催他?，「赶紧趁热吃，不够的话我再去?排队。」

「那你现在?就去?啊，要不然接不上了。」

顾怀山这么说，就是完全认可锦宁的手艺了，纪洲朗声笑了起来，心甘情愿的再次回到队伍排队。

还以为老顽固多难搞呢，结果才吃一串就入坑了，真?是越老嘴越硬。

锦宁一直忙到晚上七点，排队的人才稍微减少，烤完最后几个食客的单后，她终于?得空喝点水，短暂的喘息一下。

「宁宁，你终于?能休息了，我给你打包了晚餐，赶紧趁热吃。」

「谢谢玥玥，我刚刚都没时间跟你打招呼，不好意思啊。」

温玥玥带着爸妈来排队买牛舌粒的时候，正是她最忙的时候。

她只管低头烤制，然后机械的把食材递给伸出?来的手，哪有空看来的人是谁。

温玥玥又心疼又惋惜，好不容易来一趟，还想着跟她好好聊聊呢，结果她忙得脚不沾地?，就连彦程到她跟前，她都没发觉。

「别谢我，这些吃的都是彦程给你带的，我顺道跟他?来看看你。」

锦宁诧异道：「彦程也来了？」

她下意识四处找寻。

温玥玥看热闹不嫌事大的指了指侧门外的两道身影，「喏，在?那呢，他?跟温宴不知道在?聊什么。」

「跟丶跟谁？！！！」锦宁吓得都结巴了。

她脑中倏然闪过温宴控诉她为什么彦程可以他?不可以的画面，顿时头大。

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