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“陛下,你试试!”
李世民端起碗接过麻婆豆腐,“好,朕尝尝!”
“咦!菜汤为何成糊状?”
苏尘微微一笑,前世作为一个合格的光棍,做菜方面苏尘还是有两手的。
“陛下,此种烹饪叫做勾芡。用红薯淀粉加适量清水搅匀,倒入炒锅内会凝结成湖状。如此烹饪菜汤和调味料会包裹在食材上,使菜品更具光泽也有更入味。”
李世民点点头,将麻婆豆腐送入口中。
“嗯!麻麻的。记得匀一些红薯淀粉,朕要带回宫去。”
苏尘还以为李世民骂人呢!
麻麻的!
“好的陛下,这两天又弄了几道新菜,等会让刘师傅去皇宫一趟就是。”
“如此甚好!嗯,你们也吃啊,不必拘谨!”
李世民轻轻转动转盘,他已经吃得差不多了。
每一道菜皇帝不先动筷,其他人没胆子先吃,除了极个别人之外。
这也是大多数人,不怎么习惯和皇帝同桌用餐的原因。
……
午饭过后,众人来到客厅。
“今日天气有些热哈!”李世民有意无意的将外袍袖子提了起来,露出里面长孙皇后给他织的毛衣。
苏尘一开始还不明白李世民为何会说今天天气热,看到那毛衣就想明白了。
妥妥的炫耀!
苏尘不上钩,看到了也当没看见。
“父皇,您穿的是毛衣?”
长乐公主眼尖发现了李世民身上穿着的毛衣,走上前去托起李世民一只手,提起袖袍。
“嗯,你母后昨日刚编织好的毛衣,很暖和!”
李世民得意的点头说道。
长乐公主轻轻掀起毛衣袖子仔细端详,羊毛线很细,几乎看不到针眼。
这可把长乐公主羡慕的不行。
她知道自己目前还没有这样的手艺。
“丽质,咱不羡慕,改天我去那个什么署。让他们研究出织毛衣的机械来,就像织布机一样。”
苏尘看出长乐公主脸上的羡慕之色,立即安慰道。
长乐公主看向苏尘,微微一笑,“嗯!”
说者无心,听者有意。
“小子,明日朕安排织染令来庄园听你调度。”李世民当即发话,如果毛衣能像织布那样代替纯手工编织,羊毛在大唐才能发挥更大的作用。
“呃~陛下,我是不懂织毛衣的,我安排不来。只有拿些毛线去让他们自己研究。”
“再说,我最近也挺忙的。”
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