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姜澄喝了碗粥,吃了个月饼就饱了。
又拿了个月饼给小灰吃,小灰倒是很喜欢吃甜的!
吃完饭,姜澄把碗洗干净,出去把菜田里的杂草清干净。
姜澄今天摘了几把野菜,又拿出二两猪肉,打算包野菜饺子。
姜澄以前吃过,野菜的味道和其他菜的味道都不一样。
有种别样的滋味!
姜澄打算包给宋庭之尝尝。
姜澄舀了几大碗玉米面放盆里,又加了点水,开始和面。
活好面姜澄先把面团放在那醒一会,先去做面馅。
把野菜切碎,猪肉切成肉沫,混到一块,搅拌均匀。
加了点酱油、糖等调味品,搅拌匀了,准备开始包饺子。
姜澄将面团均匀的分开,又用擀面杖擀薄,放在一边。
工作准备好了,姜澄便开始包饺子了。
肉馅一放,饺皮一捏,就包好一个。
姜澄动作很快,小灰就在他脚边来回的闻,时不时地叫一声。
小半个时辰,姜澄就包完了。
姜澄把包好的饺子放在旁边,随后挑个位置坐下来,绣起手帕。
等宋庭之回来,姜澄将饺子下给他吃。
“怎么样?”姜澄问道。
“好吃!只要你做的都好吃!”
宋庭之一口一个饺子,嘴就没停下来。
“贫嘴!”
姜澄也不管他,自己也吃了起来,这味道真不错!
小灰也有盘饺子在桌底下吃呢!
吃完饭,姜澄去洗碗,宋庭之在院子里劈柴!
家里柴火不够了,趁着有空劈点柴火。
在山上的几天,姜澄又包了次饺子,换成玉米鸡肉馅的。
正好宋庭之捉了只鸡回来,姜澄就让他剁了一小半出来包饺子。
另外的就炖了点鸡汤喝。
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