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第423章（第1页）

当这群外?来牧民坐在草地上，听着霍尔查吹嘘，「眼下我们这里跟大部落是比不上的，等我们有了钱，这里就会有蒙学和蒙医，到时候还有卖东西的地方，穿绸布衣裳，顿顿吃肉喝羊奶，牛和马都一人一头。」

叫哈日查盖的彪悍牧民问，「真的能有蒙医？」

「蒙学是什么？」

「你们咋连蒙学都不知道，」霍尔查盘腿坐在地上，他跟大家解释，「这蒙学就是让娃去读书认字，学东西的地方嘛。」

在他们的解释下，这群外?来牧民始终不敢相信，张大了嘴巴，这日子跟他们想的不一样啊。

而且这群牧民刚来，就深刻认识了图雅，这个在大家嘴里轮流出现的名字，一个不是蒙古族的女?人。

以至于姜青禾晚上带着蔓蔓和徐祯过来时，每路过一个人都要?喊她一声，「图雅，你来了啊。」

满满的亲热劲，搞得?姜青禾一头雾水。

不过她也笑笑表示回应，她这趟是为了小公羊来的，霍尔查蹦过来说：「已经宰了一只，图雅给?你先尝。」

由于这小公羊喂的全是冷蒿丶野蒜丶野葱等好牧草，哪怕几个月来上了不少膘，可比起那些成?年羊来要?少上一大半。

又是用砖茶换来的，更舍不得?吃了，只肯杀一只叫姜青禾跟长老尝尝鲜，其他人就吃点边角料。尝尝这个羊味跟其他羊的味道有什么不一样，所以他们早上还宰了另外?放牧的羊，只做清炖羊肉，不放大料，只撒了点盐巴。

两锅羊肉一端上来，姜青禾就闻到了左边那锅里传来一股浓郁的香气，这股香气勾得?刚才还在旁边说话?做事的人全把头给?转过来了。

实在太香了。

姜青禾光闻到这股香味就知道这批小公羊稳了，剩下的还要?看肉到底好不好吃，肯定不能有膻气，二则是不能柴，一定要?嫩，三则是味道出色。

这样她就能给?卖出高价，换来建设草场的钱。

她让乌丹阿妈盛了两块不同的羊肉放到盘子里，先尝了她惯常吃的羊肉，略带点膻气。由于是养了较多年的羊，肉质有些老，味道中规中矩，如果是放了大料和不少调料，浓油酱赤煮出来的，那估计能中和它的不足。

寡淡的味道让人无法忽视到肉质上的缺陷，她要?是镇里人，除非卖得?很便宜，才会买。

姜青禾吃完这块羊肉，漱了漱口，等嘴里彻底没味道了，才夹起这个小尾寒羊炖的羊肉，离得?近那股自?身带着点香料的辛香气特?别抓人。

她小心?放进嘴里尝了口，很嫩，肉质特?别细腻，尤其在基本完全清炖，只有一点盐调味下，它的味道并不寡淡，嚼完还犹在嘴里，久久不散，属于羊肉自?然的新?香味。

甚至感觉再多放点料，弄成?浓油酱赤的，都糟蹋了这么好的羊肉。

牧民们爱极了这个羊肉的口感，比起他们以往吃过的都要?好吃，忍不住连那些掉落在盘子里的细小肉粒也捡起来吃了，嗦了嗦手上的油花。

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