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第132章 厨艺（第1页）

“我给她吃，给她住，让她干点活，怎么了。现在在外面，一个月吃一千，住一千，不少吧。

我没问她要钱，她就知足吧，干活抵房租，水电，吃的炒米油盐酱醋茶。”

李元宝才不管那么多，能省则省，开饭店，也不容易。

“我只是担心厨艺，砸了李记饭店的招牌。”江淼卓赶紧解释。

“做饭，不就是炒炒，葱姜蒜，油盐鸡精味精，加水，看一遍就会了。”李元宝站着说话不腰疼。

“好吧。”江淼卓还想说什么，又怕被赶走，选择闭嘴。

“葱，姜，蒜，油，盐，香菜，味精少放，现在，葱，姜，蒜，油，盐，香菜，也不少呢？

尤其香菜，又贵又没味道，简直浪费。”李元宝什么都省。

“知道了，周趴皮，比我还狠。”冯玉宁就没有遇到这么扣的。

“多放蘑菇，少放鸡，一斤鸡，不少钱。”李元宝一个不落。

“不给我吃肉，我在道菜里省，让你抠门。”冯玉宁偷偷把鸡腿，放在一边，多放，鸡脖子，

鸡翅，哪里肉少，放哪里，就没看肉大的。只见蘑菇，不见肉。

“不用焯水，浪费时间，直接炒，别放油，鸡有油。”李元宝担心浪费，一会去一趟厨房。

“焯水是为了去腥，怕有细菌病毒。”冯玉宁急忙解释。

“最后，还不是加水煮，有什么可担心的。”李元宝不听。

“直接炒鸡肉，不放油，好吃吗，葱，姜，蒜，盐，香菜，味精，鸡精，还都少放一点。

油和香菜都不要放，能有味道吗？”冯玉宁闻着，就没有味道。

“让你怎么做，你就怎么做，怎么那么多事，我是老板，还是你是老板。”李元宝很不耐烦。

“您是老板，你说了算，我这就听您的。”冯玉宁见老板，很不耐烦，不敢说什么，乖乖照做。

“不要炒那么久，还要炖蘑菇，时间很久，肉能熟就行了。”李元宝不想，花费那么久的时间。

煤气，电费，抽油机，也花不少钱呢？没炒熟，变色，直接加水。

“知道了，我就去按您说的做。”冯玉宁无奈听从。

“蘑菇，也不要挑那么久，左挑挑，右拣拣，一会什么都没了。”李元宝看着，扔掉的烂菜叶子。

“这不是有坏的，我把坏的，挑出去。”冯玉宁本来，还准备偷吃的，现在，彻底没胃口了。

“坏的，放进去，炒熟了，谁知道坏，好好的烂菜叶子，都被你扔了。”李元宝又捡回来。

“知道了。”冯玉宁强忍住恶心，蘑菇的根，坏的，还怎么吃。

“差不多就行，不要煮那么久，浪费电，煤气，时间。”李元宝催促上菜，压根没熟，还生着。

“来了，来了。”冯玉宁刚下去炒，就被捞出来。

“把厨房，收拾干净。”李元宝这才满意。

“你还别说，没放多少油，洗锅也干净。”冯玉宁这样想。

“油锅别洗，还能炒别的菜，省油。”李元宝省钱小妙招。

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