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搞半天连方子都不知道,真是白瞎她觉得这小子有出息了。
正这时,梁青娥突然开口:“大米磨成粉,辣蓼草捣出的汁液,把盐化进辣蓼草汁液里,然后和米粉搅拌……”
梁青娥坐在凳子上,缓缓说出酒曲的制作过程。
众人都惊了,大壮更是激动:“阿奶,你会做酒曲。”
是了,阿奶小姑娘在大宅院当过侍女,知道酒曲的制作之法,并不奇怪。
“见过旁人做,没亲手试过,也就记得用到的材料和步骤,至于各种材料如何配比,就不清楚了。”
秦兰花一听,跃跃欲试:“记不得配比也没关系,咱们慢慢试就是。”
秦兰花虽有些失望,但她这会儿听完酒曲的制作过程,觉得不算难,就想动手试试。
要是成了,单靠着卖酒曲,她就不用愁了。
“娘,家里还有大米吧。”
梁青娥点头:“还有三斤多大米。”
秦兰花舔舔嘴唇,殷勤道:“娘,我想试着做这个酒曲,要是做成了,卖来的银钱往公中交五成,你看咋样。”
梁青娥看向大壮:“做酒曲这主意是大壮想出来的,你是个长辈,好意思和孩子争吗。”
闻言,秦兰花立刻转向大壮,笑的满脸慈爱:“大壮,你明年开春就要考童生试了,后面还有啥院试府试等着你,你可不能玩物丧志,浪费家里的束修啊。”
见大壮面上有所动摇,秦兰花再接再厉:“这样吧,三婶要真做成了,到时给你扯新衣穿,怎么样。”
大壮有些不好意思:“一家子兄弟姐妹,只有我自个穿新衣裳,怪没趣的。”
秦兰花:“……”
秦兰花咬牙:“等三婶挣了大钱,给你这些姐姐妹妹弟弟们都扯一身,你说好不好。”
只这一身新衣是啥料子,就全由她说了算了。
“成,那我们就等着穿三婶的新衣裳了。”
他这个三婶最爱无事生非,手上有事情忙活,多少也能消停些。
且就如三婶说的,他明年就要考童试了,这才是目前对他来说,最要紧的事。
“娘,大壮同意了,那大米……”
既大孙子都同意了,梁青娥自然不会阻拦她,起身从房里舀出一碗大米,端了出来。
“省着些用,这碗米差不多有个一斤,老婆子不赚你的,拿八文钱来。”
“娘,不能我先使着,回头卖了银钱,从分红里扣吗。”
梁青娥摆出一副不容商量的模样:“那不成,万一你没把酒曲做出来,我这一碗大米,不就打水漂了。”
这老婆子还真是乌鸦嘴,她这还没开始呢,红口白牙就断定她做不成。
秦兰花气呼呼回房拿铜子,一手交钱,一手接碗。
她十分仔细,生怕方子外泄出去,准备磨米之前,先把一众孩子都告诫一遍。
“管好你们的嘴,出门耍莫要提酒曲这事,要是让我知道谁在外面大嘴巴,瞧我不把他嘴给撕了,你们听话,等我赚了银钱,给你们买糖吃。”
秦兰花说完,得意看一眼婆婆,不就打一棍子给个甜枣吗,她也会。
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