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219 第208章 熟悉的配方（第1页）

第2o8章熟悉的配方

秦淮和郑思源计划得很好。

计划结束，秦淮开始做长寿面。

在黄记呆了这么久，每天早上做长寿面快变成秦淮的习惯，就算是蟹黄烧麦练得最疯狂的那几天秦淮早餐也是做长寿面。

试想一下，在一个并不美好的清晨，每天一到公司就能吃上一碗刚煮出来的热腾腾的手搓且筋道的长寿面。配菜很简单，都是清淡的小菜，但是汤很醇厚，鸡汤香浓。

呲溜一碗面下肚，再吨吨吨喝完剩下的鸡汤，意犹未尽地砸吧一下嘴，再根据自己的饭量选择煮几个馄饨，加不加紫菜，洒不洒葱花。

这一套流程下来，不怎么美好的早上都变得美好了。

“嗝。”董仕喝下最后一口面汤，舔了舔嘴，小声感叹道：“要是秦淮中午也能做长寿面就好了，我中午肯定能吃两大碗！”

知味居的众人没有说话，在心里疯狂附和董仕的话。

没错，是这样的，他们也能吃两碗！

现在就能吃！

当然，吃两碗是不可能的，秦淮做长寿面从来都是按人头数做。郭明珠要吃都得龚良前一天和秦淮说，秦淮多做一碗让龚良打包带回去。

吃完早饭，黄记这边的人都开始紧张忙碌的工作，除了郑达。

郑达是十点来的。

这个点，外面排队的客人都排了1oo来米了。

郑达慢悠悠地晃进后厨，看见正在指挥全局的黄胜利乐呵呵地道：“外面排队的队伍好像比昨天更长了，等过两天《知味》刊，这个队伍不会排到隔壁的小区里吧？”

黄胜利看到郑达这个样子，不禁无奈地摇摇头。

每当他觉得他师弟可以了，终于有师父的样子有希望收徒的时候，郑达就会告诉他：不，不可以，我不会奋图强，我还是曾经的那条咸鱼。

黄胜利看了看争分夺秒干活，时不时把自己处理好的配料拿给秦淮看一下，问秦淮可不可以的知味居众人，觉得郑达这把又稳不了了。

果然是没有对比就没有伤害。

这对比实在是太明显了。

如果一定要挑毛病，知味居的人唯一的毛病大概是倒茶倒得太勤，秦淮今天上午已经上了两趟厕所了。

“郑师傅。”秦淮见郑达来了，放下手头的活朝郑达走来，“我有个事情想请教您。”

郑达两眼放光：“什么请教不请教的，问，随便问！”

“您会做百果馅吗？四喜汤团的百果馅。”

郑达愣住了。

一片沉默，沉默得让人觉得尴尬。

郑达很想中气十足地大喝一声：当然会！区区百果馅绝对不在话下。

但他确实不会。

这道题也考到他的知识盲区了。

郑达有些尴尬地讪笑两声：“四喜汤团这个点心，我不太会做。”

“当年国营饭店不卖。”

秦淮没有很失望，他已经猜到了，正要说两句转身离开，黄胜利突然开口。

“是龚良要吃的？”

“对。”秦淮点头，“昨天我问龚先生有没有什么想吃的点心，龚先生说他在过生日的时候吃过井师傅做的四喜汤团，非常的难忘，很想再吃一次百果馅的四喜汤团。”

“但是昨天我打听了一下，现在市面上做百果馅的四喜汤团的店家已经很少了，所以我才想着今天来问郑师傅。”

黄胜利笑笑：“我就知道是他，龚良的鬼话你听听就行，他当年就住我们师父隔壁，从小到大没少吃好东西。那时候物资匮乏，很多点心和好菜师父只在逢年过节的时候才做。只要是吃了一两次的，从他嘴里说出来就是好多年没吃过，终身难忘，想再吃一次。”

秦淮：……

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