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第110章 预知未来的本领（第2页）

随着中年男子的讲解，一盘清炒时蔬也出锅了。

翠绿的叶片上裹着亮晶晶的油脂，看着就很有食欲的样子。

“现在，你们各自炒一份同样的出来，这是你们今天的作业。”

中年男子说完，那些排排坐的人便纷纷起身，往院子的一侧去。

沈玉楼的视线追随着这些人望去，这才发现，院子的一侧是一条十分宽敞的走廊，里面架着十来口灶台。

先前那些领了作业的人，走过去，一拨负责烧火，一拨上灶台操作。

没一会，耳边回响的全是热油的“滋啦”声响，以及勺子碰撞锅底时发出的“叮咚”声。

这一幕何其熟悉！

当初她在学校时，几乎每天都能看到这样的情形！

沈玉楼猛地扭头看向李有福。

“师父，您，这是您开的厨师培训班？”

李有福没听过“培训班”这个词。

但他觉得小徒弟这个词用得挺确切的。

他招收了一些喜欢做饭的学徒，教他们怎么才能把饭菜做得好吃，可不就是培训班么。

“对，不过他们学出来后，得先给我干满三年，然后才能自由去留。”

李有福将自己的计划说给自家小徒弟听。

“我觉得开小饭馆，比开大酒楼有意思多了，所以我打算，多开几家有间食铺。”

在李有福的计划中，他不但要在淮水县城多开几家有间食铺，他还想把有间食铺开到府城，开到京城。

沈玉楼越听眼睛越亮，这不就是连锁店模式么，跟她的预想如出一辙！

“你也是这么想的？”李有福诧异。

“嗯嗯！”沈玉楼用力点头，她忍着兴奋和激动，将自己的计划和盘托出。

她的计划，要比李有福的更详细，更妥善。

最后，她甚至还拿出了一份计划书。

“我一开始就想着，如果小饭馆的生意好，我们就多复制几家一模一样的小饭馆出来，开成连锁店的模式，名字都叫有间食铺！”

沈玉楼拿出来的计划书一共有五张纸，从核心部分的目标和目的，到具体实施方案，风险评估和管理，以及预期成果和效益分析，全都罗列得清清楚楚。

这下轮到李有福两眼发亮了。

他能这么想，是因为当初他跟着叔父在京城的时候，看见有人用过这样的模式经营铺子。

可他这个小徒弟连淮水县城都没走出过，居然也想到了这一头。

要不怎么说呢，年轻的新脑袋瓜子就是好使啊！

李有福心中好一通感慨，再看沈玉楼，越发觉得自己这个小徒弟收得好。

他当即挑出两个学得最好的年轻小后生拔给沈玉楼用。

小饭馆里面多了两个厨师，沈玉楼一下子便空闲下来。

最初那几天，她还会在厨房里面盯一盯，看看两个厨师手艺如何。

后面见两人厨艺都还不错，她才放心地当起了甩手掌管，只在传授新菜式时，进厨房指导一番。

六月骄阳似火的时节，第二家有间食铺小饭馆开业了。

新店开在东城街。

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