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1978年2月7号。春节。
姜家的小院子里面,满满当当的摆了好几桌。
应姜早的强烈要求,今年冬天,姜妈妈只盘了很少一部分的饺子馅。
并没有像往年一样,用一个巨大的搪瓷盆,盘了谷堆堆的、满满一大盆。
按照姜妈妈的意思就是一点也不盘,反正自家闺女也不喜欢吃。
不喜欢吃,那就不吃嘛。
主打一个宠闺女。
姜爸爸意见却是不一样的,“哎呀,少弄一点点嘛。
你别看闺女嘴上是这么说的,这要是一点都不弄。
一点饺子也没有,到时候她说不准,还要想呢。”
于是,在姜爸爸的建议下,姜妈妈就准备了一点点的饺子馅。
当主食是不可能的了,只能勉勉强强的当一道菜了。
这不?年夜饭这天,他们家的餐桌上除了有十几道炒菜之外,还多了两盘猪肉馅的饺子。
至于味道嘛,还是和以前一样的。
百年不变的白萝卜馅,毕竟已经吃成习惯了嘛。
只要一提到饺子,他们下意识想到的就是这个馅料。
事实证明,姜爸爸还是非常有先见之明的。
姜早第一筷子夹的是一块肉,第二筷子夹的就是一个饺子。
他们院子里面足足摆了两三桌,除了姜家和谢家的。
其实也没必要分姜家和谢家了,他们早已完完全全的,过成了一家人了。
毕竟本身就是干亲,姜早和谢晚结婚之后就更加亲上加亲了,彻彻底底的一家人了。
既然饺子变成了菜,那么饭桌上的主食就变成了馒头和米饭。
姜妈妈和姜爸爸准备了许多许多,大家可以随意选择,想吃什么都可以。
姜早一口就吃掉了一个饺子,“唔——你还别说。
饺子这种东西,容易吃烦,但是长时间不吃,偶尔吃一顿,还是挺香的。”
那当然了,这个时候的饺子都是纯手工制作的,从面皮到饺子馅都是自己家做的,真材实料,味道当然好吃啦。
以后的那种速冻饺子……嗯……味道多少有点……
“哈哈哈——”姜爸爸一脸得瑟的笑了笑,因为饺子是他提议包的,馅料还是他亲自盘的。
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