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肥肉剁丁。
“剁,剁,剁,剁,剁,剁,剁剁剁剁剁剁剁”
瘦肉剁丁。
李大利看他大哥菜板上剁肉的时候,感觉又像是在欣赏小军鼓的独奏:“剁,剁,剁,剁,剁,剁,剁剁剁剁剁剁剁“,节奏明快响亮。
他感慨他大哥那菜刀剁得真是专业啊,跟他修摩托车修电动车一样的专业。
看着飞舞的菜刀,菜刀下一粒一粒的肉丁滚出,李大利内心真是佩服他大哥啊!
手艺人,真是干什么活儿都那么的游刃有余啊。
不多时,瘦肉丁,肥肉丁,分别归置一堆。
起锅,烧油
“呲啦~~~~”
肥肉下锅。
炒炒炒,炒炒炒肥肉小黄焦边出现。
“呲啦~~~~”
瘦肉下锅。
炒炒炒,炒炒炒,油肉分离。
哗哗哗~~~
黄酱甜酱组合酱下锅,炒炒炒,炒炒炒
大料下锅,姜片下锅……
炒炒炒炒炒炒炒
哇!
香气四溢。
“嗦啰~嗦啰~嗦啰~”
李大利嗦啰着口水,他那喉结又是一鼓一鼓的了。
“嗦啰~嗦啰~嗦啰~”
正是在李大利嗦啰着口水的时候,他被大哥叫去劝下他争吵的妈妈姐姐的。
回来的时候,整个厨房满是酱香。
“再放点糖!”李大利大哥自言自语地说道。
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