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第188章 板栗山药桂花羹（第2页）

更何况，山药泥绵密，丝滑，再加上浓郁的奶香，简直绝了。

大家尝了些后。统统给石山上的族人送了去。

焦糖奶茶分那么多人，大家估计一人也就一碗再没了。

这两样送上去刚刚好，大家喝个畅快。

……

不过，这还不够。

怎能只有奶茶没有甜品呢?

细细想来，桑恬倒是很少做舔品。

今日便给大家过个瘾！

那便做个板栗山药桂花羹吧。

板栗山药桂花羹口感香甜，营养丰富。这道甜品不仅美味可口，还具有健脾益胃、补肾强筋、润肺止咳。

吃着可养身体了。

将板栗洗净，用刀在板栗壳上切一个小口，放入蒸锅中蒸

15-20

分钟，取出后剥去外壳和内皮，备用。

那会儿的山药还有一部分，便不用蒸了。

将桂花洗净，备用。

将蒸好的板栗和山药块儿再倒入水里煮软烂。

将煮好的板栗山药羹加入

蔗糖，搅拌均匀，继续煮

5-10

分钟，直到冰糖完全融化。最后加入

5g

桂花，搅拌均匀，即可关火。

板栗山药桂花羹便煮好了。

舀到碗中，即可享用。

香味老远就能闻到。

它将板栗、山药和桂花巧妙地结合在一起，营造出了一种独特的风味。将板栗的甜味充分释放出来，以及山药的口感细腻滑嫩，与板栗的香甜相得益彰。山药的加入使羹更加浓稠，同时桂花也增加了浓郁的清香。

桑恬舀了一碗羹，喂进嘴里。

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