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这样子之后煮粽子的时候,粽子不会散掉,口感也会是糯叽叽的,特别的好吃。
宋清浅都是按照一步一步,仔细缓慢的操作。
再往下。
就是将两头长出来的箬叶,往下折。
把箬叶盖在圆锥形的顶部,原本的圆形,随之捏成三角形。
再加上底部的一个小尖尖,就是最标准的四角粽子。
【四角粽子配图】
但是,看似简单的步骤。
宋清浅就是怎么也做不好这一步。
每一簇箬叶弯折之后,三角形的两个侧边,不是这边漏出来了,就是那边没弄好。
好不容易终于有一个,可算是有模有样了。
但是在绑绳子的时候,她的手掌根本捏不住,粽子一下子变得松松垮垮。
到最后,绳子还没绑起来,糯米先掉出来了。
一败涂地。
一塌糊涂。
宋清浅吃过的粽子不少,看着也不难。
怎么换成她自己亲手做,却比用缝纫机还难,更比弹钢琴难。
每次到了关键时候。
她的手指头就好像不是她自己的一样,反正来来回回就是不听命令。
可把宋清浅给愁坏了。
在她长吁短叹的时候。
江柔那边,一直都没停下来过。
她包粽子不仅速度快,而且模样也好看。
每个粽子都是规规整整的四角形。
是可以拿出去展览做样本的水平。
看着都是一样白白嫩嫩的手,怎么差距就那么大呢。
宋清浅有些泄气。
江柔手里的绳子绕着粽子,一圈一圈,同时目光仔细检查着粽子边边角角,确定都扎结实了之后。
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