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第13章 这味绝了（第2页）

李长生不动声色，接过钱，开始动手做菜。

他动作娴熟，先把锅烧热，倒入油，随后将腌制好的里脊肉裹上薄薄一层面糊，迅速下锅炸至金黄。

热油翻滚间，一股诱人的香气瞬间飘散开来。

“咝——”锅里的声音清脆悦耳，男人站在一旁，忍不住多看了两眼。

很快，肉炸好，李长生将它捞出控油，然后迅速起锅，倒入糖醋汁。

酸甜的香味从锅里飘出来，男人的鼻尖微微一动，嗅觉已经先一步被勾住了。

“行了。”李长生将炸好的里脊倒入锅中翻炒几下，糖醋汁裹满每一块肉，色泽金黄透亮，看着就让人食指大动。

他动作麻利地将菜盛入盘中，用纸包好递给男人。

“尝尝吧，糖醋里脊。”李长生语气平静，脸上还是那副淡定的笑容。

男人接过菜，嘴里嘀咕着：“看着是有点样子，就不知道味儿行不行。”他夹起一块肉，送进嘴里。

刚咬下去，男人的动作就顿住了，眼睛猛地瞪大，像是被什么击中一样。

他嘴巴一张一合，嚼了两下后，脸上露出了难以置信的表情。

“这……这味儿不赖啊！”男人忍不住低声惊叹了一句，

“外酥里嫩，酸甜适中，比丰泽园的还要……”他说到一半，突然意识到自己说了什么，连忙住了嘴。

低头又夹了一块，细细地咀嚼，越吃越觉得味道绝了。

忍不住抬头，对着身旁的路人喊了一句：“这小伙子的手艺不错！真没想到，居然比丰泽园的还香！”

周围的人一听，纷纷投来好奇的目光。

“真的假的？你可别瞎吹啊。”一个穿着蓝布褂子的老人忍不住说，“丰泽园的大厨可是出了名的手艺好！”

男人已经顾不上解释，又夹了一块里脊送进嘴里，连连点头，

“我骗你干嘛？不信你自己来尝尝，味道真不赖，吹牛天打五雷轰！”

听到这话，刚才还在观望的几个人终于忍不住了。

“那我也来一份糖醋里脊。”老人走上前，掏出几张毛票递给李长生，“小子，别让我失望啊。”

“放心，大爷。”李长生点了点头，依旧稳稳当当地做起了菜。

锅里油热了，里脊肉下锅，香气再次弥漫开来，吸引了更多的路人停下脚步。

很快，老人接过一份糖醋里脊，迫不及待地夹了一块送进嘴里。

下一秒，他的眼睛猛地瞪圆了，嘴里含糊不清地说道：“哎哟，不错，真不错！这味儿……比丰泽园的还带劲！”

“真的啊？”旁边一个年轻小伙子凑过来，满脸狐疑，“大爷，你这不是故意捧场吧？”

“捧场？”老人一拍桌子，“我老头子活了大半辈子，还没学会拍马屁呢！这味儿不信你自己尝！”

年轻小伙子半信半疑地掏出钱，“行，那我也来一份！”

不一会儿，小伙子也尝了一口，脸上的表情瞬间变得精彩起来，

“我的天，这也太好吃了！这糖醋里脊的味儿……绝了！”

随着几个人的接连夸赞，李长生的摊位前开始聚集起越来越多的路人。

“我也来一份糖醋里脊！”

“还有木须肉吗？给我来一份！”

“老板，锅塌豆腐怎么卖？快给我来一份尝尝！”

……

人群渐渐围拢起来，摊位前的气氛一下子热闹了起来。

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