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肖磊擦拭的手顿了下:「老家现在没人。」
「你父母呢?」
「没了。」肖磊薅掉黎英睿的皮鞋,攥了下他脚底板,「袜子潮了。换一双不?」
年轻人的手心很烫,像一股电脉冲,顺着脚底大力打上来。
黎英睿猛地一缩脚,栽倒在炕席上。肖磊站起身想扶他,手伸到一半又缩回去了。调头去箱里翻了一双干袜子,递了上来:「真搁这吃饭?农村菜口都重。」
「没那么矫情。」黎英睿换了袜子,又悄声道:「你带没带一次性碗筷?」
「带了。」
「一会儿你就跟人家说我有B肝。」
肖磊不禁觉得好笑。心道这人怎么这么多弯弯绕,明明是嫌弃人家碗筷不干净,还得找个理由。
「放心。没人挑(理)。」
两人在王大伟家吃了晚饭。农村做菜都实诚,一大盘子一大盆子的。烧茄子,大拉皮,炸黄花鱼,排骨炖金针菜。
黎英睿口淡,再加上肾病忌口。也就象徵性地夹了两下,主要还是说话。
话题刚回到『精深加工』,王大伟忽然像是想起什么,手背拍了拍媳妇儿:「霞,去,把那梨酒拿来。」
「哎妈,我整那玩意能给人喝啊。可别给喝出好歹了。」
「啧,那咋不能喝!都干净儿的,一点毛病没有。快去!」
不大会儿,艳霞捧着个玻璃罐子回来了。王大伟接过来,正犹豫往哪儿倒,肖磊递上来个纸杯。
琥珀色的酒,在纸杯里潋潋地摇。
黎英睿闻了闻,小抿了一口。点头嗯了声,看样子是很喜欢。
「全好梨,一点儿烂的没放。别的不说,就整这梨酒,我媳妇儿可是这一片儿的这个。」王大伟竖起拇指。
黎英睿笑着问艳霞:「这是白酒泡的,还是用酒曲发酵的?」
「发酵的。」艳霞道,「选熟透的梨,梨皮不能削。加点酒曲白糖,发两个月。」
「真不错。」黎英睿称赞道,「除了南果梨,您酿过别的梨吗?」
「都整过。秋梨,新疆梨,水晶梨,苹果梨,华盖梨。」
「哦?」黎英睿眼睛亮晶晶地看她,「那以您的经验,哪种梨最适合酿酒?」
「还得南果梨。」艳霞道,「其他的水分大,爱烂。香味儿也不够。」
「我看这酒一点渣没有,是清汁发酵?」
俩人就着酿酒唠上了,王大伟低声对肖磊道:「瞅你老板爱喝,过会儿你拿两罐放后备箱。」
等吃完了晚饭,雨也停了,晚霞绚丽地铺在天上。
「黎老板,再来啊!再来!」王大伟和艳霞站在院门口,冲着轿车挥手。
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