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第二百九十五章 叫花鸡（第5页）
“没错。”
只见老村长接过器具，把泥球放入其中一个的半球形网状结构中，然后再把另一个器具合上。
这样两个半球形网状结构就变成了球形。
泥球也被包裹在了里面。
接着老村长又用铁丝把两个器具绑在一起，防止泥球掉出来。
“这个泥球里面是什么？”
卫雄一脸疑惑的看着老村长动作，到这时情况其实已经很明显了，老村长是要把泥球放到火上烤。
“等会你就知道了。”
老村长果然把泥球架在火上烤，每隔几分钟就会翻动一下，让火焰遍布更均匀。
由于烤的时间太长。
过程中只有一台摄像机纪录。
期间卫雄充当起了火夫的角色，每隔一会就要加一点柴，而且还要求火不能太小，也不能太旺。
过了一个多小时。
“应该差不多了。”
老村长一袋旱烟抽得差不多了，起身把包裹泥球的器具从火上拿下来，又等了十几分钟，待铁丝不烫了。
便动手吧捆绑的铁丝打开。
已经完全干的泥球立刻滚了出来。
“走，我们回去吧。”
说完，老村长抱起泥球往回走，卫雄赶紧跟在后面，等他回到祠堂，老村长已经把泥球放在桌上。
右手上还拿着一把锤子。
“啪啪啪”
连敲在下，泥球整个龟裂了开来，然后老村长用手一掰，露出了里面用荷叶包裹住的东西。
接着又是一番清理。
荷叶包被放在一个盘子上，当老村长把荷叶包打开时，顿时有一股浓浓的香气在祠堂里散发开来。
却见荷叶里是一只色泽棕红，油光发亮的鸡。
“哇，好香。”
卫雄忍不住赞叹道，这句话不是在演戏，而是发自内心的，这股气味确实很想，而且闻起来很舒服。
虽然香气很浓，但却不刺鼻，里面似乎还有一股中草药的味道。
“这就是我们常熟的传统名菜，也是今天你要挑战的传奇菜叫花鸡。”
～～b～～
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