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第227章（第2页）

“真的不用……”他看着她执意留下来，没再多说，“那你如果不困的话，就留……”

话没说完，姜玲打了一个哈欠，明显没睡醒，他也吞下没出口的话，他可不敢再叫她去睡，以免被误认为他瞧不上她，然后很光荣又吵架了。

“你有什么杂活我帮你做，你也可以轻松一点。”姜玲站在他旁边。

“我教你做糕点，这样你下次就能和我一起做，会快一点。”季洋抿唇看向她，“可以吗？”

他知道她想做什么。

简单来说就是当学徒偷师，怕他突然有一天撂下担子走人，或者不要她们母女了，她能把这个店撑下去。

她这几天可都在观察他，恨不得拿录像录下他做糕点的过程，让他也是哭笑不得又只能当不知道。

姜玲有一瞬间没反应过来，没想到他会这么说，目的一下就达到了。

“来吧。”季洋帮一边的衣服拿过来，递给她，给她戴上帽子，“我先把木棍泡芙的做法告诉你。”

他将面粉拿出来，一边动手一边对她说，“和酥皮泡芙一样，其实最主要是它的奶油，这个和这个，再次基础上，我加了香味不怎么好，但是口感很甜的奶油。”

“比例三比二比一。”

姜玲原本还因为他给她戴上帽子的动作不自然，听他讲话又很快恢复情绪，用心记，心底默念了几遍，盯着那些奶油再看，想要更彻底记住。

“好啦，不看了，瞧你认真的样子。”季洋觉得笑着说，“我以后做的时候都给你重复一遍，重复几次你就记住了，看这里，这个也不用做笔记，除了面粉，材料就是这些，这个一勺，这个两勺，这个你就看着办，我看心情，还有这个……”

他在一一和她讲解，然后往里倒，机器在搅拌。

姜玲原本是来给他当下手，最后就跟一个学生一样，站在一边听他讲，这个老师还挺负责，把调好的面团拿出来，做了两个示范，“就这样，你来试一下。”

姜玲走了过去，拿起一团面粉，跟着他操作做，她自己也是有点底的，上手也很快，但头回做肯定不熟练。

“不对，你这样一会烤出来就不是长棍了，太薄了。”季洋走到她身边，重新拿了一块面团，“大概这些。”

姜玲又试了一个，季洋点点头，“就这样，烤出来可能有点丑，不过多练练就好了。”

她这回无视他的话，心底小开心。

长棍泡芙利润高，而且买的好，她多学一样，之后就不会饿到她和季思蓓。

“今天把酥皮泡芙也教你好了。”季洋加快手上的动作，随口聊起话题，“今天老陈过来买蛋糕，跟我说前段时间他买回去的蛋糕口感和之前的不一样，我说那是我老婆做的，她刚上手，又送了个蛋糕给他尝尝，以免他下次不来了。”

“我估计你比例没放好，烤得太长了。”

姜玲没反驳。

她毕竟是门外汉，也没有认真和他学过，都是自己瞎琢磨，生意越来越差，所以这一次她才想好好学，以后没他也可以生存。

“酥皮泡芙呢，它的配料没木棍泡芙复杂，就是……”季洋将木棍泡芙放进烤箱，拿出原材料又继续和她讲。

两人这一次比之前任何一次都要和谐，天渐渐都亮了，店的门还没开。

季洋打开烤箱，将刚刚做好的蛋糕拿出来，摘掉手套，然后切了一小块，送到她嘴边，“试一下。”

姜玲没想那么多，直接张开嘴，认真品尝，蛋糕入口细腻柔软，口感很好。

“对吧？就按这个配料，加上时间的把控，你做出来的蛋糕就会是这个味道，大蛋糕也一样，奶油的混合比例就按我跟你说的。”季洋收回手，又给她喂了一块。

“嗯。”姜玲点头。

最近蛋糕定制也多了很多单，正如他所说，主要集中在中等销量，因为中等口感不太好，各大蛋糕店都差不多，奶油成本在那，可是他们加入一点好奶油，马上就不一样了。

回头客之后会越来越多。

姜玲觉得，他就算明天走了，她也能靠做泡芙和定制蛋糕养活自己和女儿，心底舒畅格外舒畅。

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