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“你家人是做什么的?”侯小慧好奇地问道。
“我家就是农村的,我爸在县城工厂上班。”赵涛说道。
“那我岂不是要喊叔叔阿姨了?”侯小慧笑着说道。
“不行。你得喊我叔叔,我是你的长辈。”赵涛急忙摇头说道。
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“那我该喊你什么?”侯小慧继续追问道。
“你喊我涛哥吧。”赵涛想了一下,说道。
“涛哥?这是什么怪称呼?”侯小慧显然对这个称呼不感冒。
“这是江州人的习惯。”赵涛笑着说道。
“你是哪里人?”侯小慧问道。
“我是山东人。”赵涛回答道。
“哦,山东挺远的。你父母都是做什么的?”侯小慧接着问道。
“我爸在南粤工厂上班,我妈是一个妇联工作人员。我爷奶都是种田的。”赵涛回答道。
“我还以为你爸妈都是医院护士呢。”侯小慧微笑着说道。
“怎么可能?他们都是农民。”赵涛说道。
“农民怎么了?农民才伟大嘛。”侯小慧不服气地说道。
“伟大的确伟大,但是他们却不会做饭。”赵涛笑呵呵地说道。
“这个跟会不会做饭没关系吧。”侯小慧有点儿丈二和尚摸不着头脑。
“你想,一般来说,农村人都爱喝酒。你见过农村人不喝酒的吗?”赵涛反问道。
“没有。”侯小慧摇了摇头。
“所以,只要你去农村,基本上就可以肯定,那些人绝对都是不会做饭的。”赵涛解释道。
“原来如此。我还真没注意过这个。你这么一说,我觉得倒是蛮像的。”侯小慧若有所思地说道。
“所以,农村人虽然勤劳善良,但是,他们不会做饭。即便他们会做饭,也不会做很好的饭菜。”赵涛继续解释道。
“难怪我刚才吃到排骨之后,感觉油腻腻的。原来是这个缘故。”侯小慧恍然大悟。
“那是自然。你想想,排骨是肉,鱼是鱼,两者混合,肯定会产生很多杂质。再加上锅炉房里温度比较低,这样就会使得排骨产生大量的水分和脂肪。这样的话,就不好消化了。”赵涛继续解释道。
“你懂得可真多啊!”侯小慧忍不住惊叹道。
“因为我从小到大,都是一个人住。”赵涛有点儿伤感地说道。
“那你家里人呢?”侯小慧好奇地问道。
“都死光了。”赵涛冷哼了一声,说道。
“啊?”侯小慧愣住了。
“算了。别提这些往事了。咱们还是吃饭吧。”赵涛摆了摆手,说道。
“好的。”侯小慧赶紧点了点头,说道。
“你尝尝我做的红烧鲤鱼。”赵涛指着桌上的鲤鱼,对侯小慧说道。
侯小慧闻言拿起筷子,夹了一片鱼肉放进了嘴里。
等到鱼肉入嘴的时候,侯小慧立刻被鱼肉的鲜嫩给征服了。她闭着眼睛,细细品味起来。
等到一条鱼吃完之后,侯小慧睁开双眼,竖起大拇指,赞叹道:“太好吃了!你做的鱼真的太好吃了!比我在酒店吃的还要好吃!”
“那是当然!我爸妈在我五六岁的时候,带我去河南的大湖钓鱼。结果我钓上来一条鲤鱼。于是,我爸妈每次出门都给我买一斤鲤鱼,天天吃。久而久之,我的手法越来越熟悉,做出来的鱼自然好吃。”赵涛笑眯眯地说道。
“哇!你爸妈好浪漫啊!”侯小慧羡慕地说道。
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