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第130章（第1页）

姜虎栋：……

安在贤：「虎栋哥现在，没有和哥说话的时间。」

李秀艮：「我知道，他又开始自己和自己的战争了。」

郑珉璵将焯好水的排骨捞出来，往锅里倒入适量的油，加入姜片之后，将沥干水的排骨放进去翻炒。

安在贤的地三鲜也已经开始炸土豆丶茄子还有青椒，仔细算来的话，这几个菜中，费时最长的，反而是郑珉璵的糖醋排骨。

排骨炒至表面微微金黄好，将调好的秘密糖醋汁倒入锅中，继续翻炒，使每一块排骨都充分裹上酱料之后，往锅里倒入刚好没过排骨表面的开水，转小火焖煮就好，大约需要二十分钟的时间。

「哥，有什么需要帮忙的吗？」郑珉璵估摸了一下做紫菜蛋花汤所需要的时间，又看了眼姜虎栋和安在贤的进度，问道。

「嗯，珉璵啊，帮哥切一下番茄吧，一个切碎，另外两个切块。」曺圭显正在努力让锅里的炒饭炒出「粒粒分明」的效果，转头快速说道。

「好。」

帮曺圭显切完番茄，又帮姜虎栋复炸了一次锅包肉。

「最后一步一定要快，这样锅包肉才能保持酥脆的口感。」姜虎栋按照步骤将各种调味料往锅里放，最后倒入切好的胡萝卜丝和葱丝，快速翻炒到酱汁起泡后，便将炸过两遍金黄金黄的锅包肉倒入锅中。

「秀艮呐，盘子盘子盘子。」

李秀艮迅速递了盘子过来，还不忘吐槽一句：「哎一古，盘子都不知道自己放好...」

沉迷于自己第一份锅包肉的姜虎栋没空回应他的吐槽，专注地用筷子将锅包肉的造型又整理了一下，夹了几根葱丝和胡萝卜丝放到最顶上做装饰。

「锅包肉好了！」

「地三鲜好了！」

两个菜一先一后出锅，殷知源端着菜上桌，李秀艮也随之送上了饭。

「喔，还挺像样的。」罗PD看着面前的两盘菜，说道。

「当然，我们厨房长可是有三十年经验的老厨师了。」李秀艮又开始满嘴跑火车。

罗PD率先吃了一口锅包肉。

「喔，挺好吃的？」

「是的，脆脆的。」

「酱料酸酸甜甜的，好特别。」

「很好吃啊。」

李秀艮听了这些话，高兴地进厨房说给姜虎栋听。

姜虎栋这才大大地松了一口气。

「呀，罗PD说地三鲜非常好吃！」

殷知源撩起帘子，笑得露出兔牙。

安在贤也松了口气，说了一句：「哎一古，真是谢谢了。」

这时候，郑珉璵的糖醋排骨也焖得差不多，开大火收汁之后，便可以出锅了。

「秀艮哥，紫菜蛋花汤也好了，这个是一人一小碗上吧？」

「是的，哎一古你都盛好了啊，真不错。」

郑珉璵最后往糖醋排骨上洒了一小撮芝麻，笑了笑。

「糖醋排骨和紫菜蛋花汤出来了！」

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