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第677章 豆制品厂的进阶食品厂（第2页）

“尤其做豆腐，车间里的潮气也比较大。等咱们的新厂建起来就好了，到时候多安几个排风扇，把气往外抽一抽。”

“哎……，一想到将来还要去新厂子吧，这边还有些舍不得呢。”老孙头有些感慨的说道。

“那也没办法啊，将来咱们的生产车间都是要归置一些的。”陈三两笑着说道。

“我的想法呢，两个制作大豆腐的车间，一个制作干豆腐的车间，完了再来一个制作豆干的车间。”

“到时候咱们这个豆干将来也是可以加工一下，整成五香味的成品来卖，也可以直接卖。你觉得咋样？”

“那个都没啥，反正你觉着有人能买，咱们就做呗。这样的豆干最好整稍微咸一点的，完了能多放几天。”

陈三两点了点头，“这个咱们到时候再研究。还有一个事，就是说咱们能不能专门生产一些豆皮子？”

“到时候管是卷成腐竹来卖，还是咋卖呢，我觉得将来的销量也不会差。毕竟现在买的豆皮，基本上都是做豆腐的时候挑两张就完事。”

“那样的豆皮肯定是好吃的，但是产量太少了。咱们专门做一些，就算是口感差一些，但是产量能上来啊。”

“我感觉将来这玩意也是会有利润的，不管是拌凉菜还是干哈吃，这玩意肉突突的也都挺好吃的呢。”

“那肯定没问题啊，反正咱们现在豆子多了，咋整都行。就是这玩意吧，有些费工夫，得一直搁人在锅边上挑。”

“嗯……，这方面呢，我再想想别的办法。回头把大林子和刘主任都凑一起，完了你把需要的工艺给说一下子，看看他们能不能给研究个对应的机器出来。”陈三两笑着说道。

“啊？这玩意还能够整成机器啊？”老孙头有些不淡定了。

“差不多，磨盘都能够整成电磨呢，这个应该也不差。”陈三两笑着说道。

“回头我再研究一下，到时候看看需不需要把咱们这个豆制品厂给改成食品厂。毕竟整成五香口味的往外卖，跟豆腐就有些不一样了。”

“这个得有一定的质检要求，也是省得别人找咱们麻烦吧。或者说接下来咱们的糟鱼，也得整出对应的标准来才行。”

“要不然啊，就干脆不整了。也能把人给腾出来，充实到咱们的豆制品厂里来。就是啥呢，多少有些舍不得这里边的利润。”

这也是他比较为难的一个情况。

对于豆制品厂的下一步发展，他是有着清晰的规划的。

之所以还要整食品厂，就是要在食品经营上，扩大规模，也算是豆制品厂的一个进阶发展。

整出来了五香豆干啥的，为啥就不能整一些辣条出来呢？

这玩意是用面粉做的，能够风靡大江南北，自然是有它自己独特的魅力的。

要是要为了辣条再整个厂子，那个压力就大了，得多用半套人马。

但是要是升级成食品厂，财务和后勤就能够共用，只需要增设一个生产车间就行。

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