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摆盘不算精致,因为盘子本身就特别的有味道,是那种乡下都不常见的黑陶。
一盘油炸的小泥鳅,炸得很干也收了表面的油,裹上一层椒盐粉散发着迷人的香气。
很简单的做法,不过越是简单越是考验火候,还有食材的新鲜和质量,一咬是外酥里嫩加上咸口的那个香味真是绝了。
“不错哦!”陈丹赞许的点了点头。
米蕾站起来说一句,那意思是大家赶紧吃,趁热了才好吃什么的。
这些土生土长的老外大多不会用筷子,早就给他们准备了叉子刀什么的,这点上这饭店准备得很周到,看来没少接待外国游客。
菜陆续上了,都是比较有本地风味的小炒,带着微微的辣味特别的爽口。
摆盘不似西餐那么夸张,不过也是很有中国风的特色,竹盘子竹篓之类的作为器皿看着就赏心悦目。
德国人喝不惯白酒,这些工人阶级的似乎也不喜欢喝红酒,清一色啤酒就算是中年大妈面前都摆上了一大杯看起来很豪爽。
他们的啤酒略带苦涩,以黑啤居多,喝国内的啤酒应该会有点清淡,不过也没人挑三拣四的,菜那么好又特别的下酒也没什么可挑剔的。
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