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第106章 家常手艺（第3页）

我问你，你为什么炒菜时还要咬牙切齿，是跟锅里的菜有仇吗？”

李哲有些愕然。

他不明白张佳玲怎么会问出这种问题来的，他一时也不知道怎么回答。

将菜装盘后，他洗锅时才想好答案。

“这个嘛，为什么咬牙切齿？肯定不是我跟这道菜有什么深仇大恨啦。

只是有些菜要大火猛炒，要勤快点用力点翻炒嘛，咬牙切齿就表明我用劲儿了呗”

他话音刚落，外面办公室又飘过来了张总的笑声。

“呵呵，李哲，你要是嫌她烦就把她轰出厨房算了。

佳玲，按你这么个东张西望的观摩法，你能学会做饭炒菜就怪了”

……

不出李哲所料，这对母女的隔空斗嘴又开始了。

又过了一会儿。

总算是可以开饭了。

微微辣的香辣花蛤、清蒸鲈鱼、红焖排骨、可乐鸡翅、白灼菜心、家常土豆片、紫菜肉丸蛋汤。

家常土豆片这个菜，原本不在李哲的菜单里，是他最后加进去的。

这是他最拿手的菜了，也是以前做的最多吃的最多的菜。

“哇喔，学长，这个土豆片好好吃耶！

外面脆脆的，跟炸薯片差不多的味儿，裹着香葱香香的，里面却很绵软，好吃，妈你快尝尝”

“嗯，不错，确实有滋有味口感不一般，李哲，你这厨艺不赖哟”

李哲没想到，自己用来“保底”的最廉价的一道菜，却是张家母女最先动筷子的一道菜。

得到好评后，他松了口气。

“呵呵，都是跟妈学的手艺，上不得台面，能吃而已。

张总您和佳玲吃得来就好，再尝尝别的吧”

半小时后，李哲帮着收拾完厨房就准备走人了，张总又给他拿了几瓶辣椒酱。

“李哲，今天你做的菜我们仨差不多都吃完了，真的不错，特别是土豆片。

还要你帮着收拾厨房，我都有些过意不去了。

那个，你接下来要继续加油多开单，工作上要更出彩呢”

张佳玲也他手里塞了一大包澳门猪肉脯。

“学长，今天太谢谢你了。

怎么说呢，你的厨艺嘛，不比我老爸差，希望以后还有机会吃到，嘿嘿”

李哲怀里捧着一堆吃的，能做的只有笑着点头加感谢了。

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