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看起来,村民们打算做烤全羊。

羊身被火烤过,再用匕首将黑黢黢的表皮刮掉,露出白肉。

前几天知青们送来了大量的各种蔬菜,村民们将茄子、豆角、苦瓜、胡萝卜、圆白菜什么的,全部清洗过,切成块再用盐腌了一个多小时,将之全都塞进羊肚子里,再把肚口封住。

跟着,村民们挖开了一块地。

一部分人在大坑里铺平木柴,

一部分人把挖出来的黄砂用水和成了泥,

一部分人用不知从哪捡的大叶子,将大肥羊包裹得严丝密合!

接下来,村民们将和好的黄泥糊在裹住大肥羊的叶子上,涂抹得非常非常厚。

至少也有三指的厚度。

他们在大坑里点燃了柴火。

当大火将木柴燃至四分之三时,他们将十只大肥羊全都推进了火坑里!

大家一起齐心协力,将挖出来的黄土又填了回去。

接下来,大家又在埋了大肥羊上的黄土那儿,又生了火,架了几口大锅,用来炖煮羊头和羊杂汤。

羊头用来卤。

村民们把羊头洗涮得特别干净,然后用了各种大料香料来卤。

羊杂汤呢,就是将羊肚、羊肝、羊心焯水后切成丝,混入白萝卜,加上禁皮八角胡椒一块儿炖煮上两小时左右。

很快,整个村落都飘起了浓郁的食物香气。

这一边,村里的女人们正帮着烹饪大肥羊。

那一边,女知青们也忙碌了起来。

前几天农场送了些蔬菜过来……

但其实大部分蔬菜都是南方品种,村民们连见都没见过,根本不会做。

(不然也不会把没去瓤的苦瓜也直接往羊肚子里塞了)

今天女知青们见村民们拿着那些瓜果蔬菜不知所措,索性自告奋勇地做了两道凉拌菜:

一是酸辣口味的凉拌黄瓜,一是糖拌西红柿。

好了,食物基本已经处理好了。

远方响起了震天的锣鼓声。

陈俏妞告诉大家,这是赛马会马上要开始的意思。

大家便又蜂涌着,朝着村外走去。

王雪照听得清清楚楚,锣鼓响得很有节奏感,但还伴随着十分有力量感的奇异吆喝声,“哦嗬……哦嗬”这样……

走近一看,知青们全都睁大了眼睛。

几个穿着统一的、花花绿绿裤子的青壮年男人,赤着上半身,头上戴着夸张且丑陋凶狠的头套,正在跳傩舞!

他们时而围成一圈,时而相对相绕,

一边唱、一边跳,不时发出凄厉的怒吼。

知青们目瞪口呆。

关于傩舞,大家都有着比较基本的认知。

这玩意儿要是放在城里,那属于破四旧的玩意儿!

姚若男悄声问陈俏妞,“他们跳这个……没人说啊?”

陈俏妞在知青农场呆了一个多月,很清楚姚若男的言外之意,答道:“放心吧,他们是外村的藏民,没人说的。”

知青们这才松了口气,开始认真欣赏傩舞。

这傩舞真的好带劲儿啊!

斗破苍穹之浪迹都市  我转生成了地表最强的弟弟  用沙雕感化反派[快穿]  在诡异世界变成蜘蛛精  蛇妖养了一只天界大佬  重生后前夫有了读心术  主角攻受又都爱上了我  神玩世界  [咒术回战]饲养五条悟的那些年  我在星际做游戏  摄政王  [咒回乙女]我,和猫,和老师  再见男团,我改行魔术大师  不败武帝  爆宠妖妃:皇上,要点脸!  农家小饭桌(美食)  开棺,食外卖  迷失恶魔岛  绿茶穿进苦情文(快穿)  我亲爹是当朝首辅  

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