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鸡蛋的柔润在中间穿过,让整个味道圆滑而不散。最后那几滴芝麻油在舌尖回绕,像是画龙点睛的一笔。
“成了。”他低声说。
“真有那么好?”秦淮茹半信半疑,却又被他那股认真劲吸引。
“来,你尝。”
她接过碗,犹豫了一下。刚才那碗土豆泥已经让她心头温软,这碗加了生菜的,看着颜色更鲜亮,像春天的样子。她舀了一勺放进嘴里。那一瞬间,她怔住。
“这……这怎么还有一股脆香?”
“生菜。”他嘴角一挑,“凉的,压油香。”
她细细咀嚼,心里竟有些说不出的触动。那种香气不浓烈,却能让人从喉咙到胸口都觉得舒畅。就像夜里喝下一碗热粥,能让心都软下去。
“好吃。”她轻声说,眼神却有点闪躲。
何雨柱看着她的神情,心里莫名一阵暖意。他忽然发现,她的眼里有光,那光里藏着一种温柔的依赖。那一刻,他心里有点乱——不是那种男人对女人的心思,而是一种久违的被理解的感觉。
他转过头,不让自己多想,低声笑了笑:“这菜得起个名字。”
“叫什么?”秦淮茹问。
“还没想好。”他用筷子搅了搅碗里的土豆泥,眼神却落在那抹绿意上。阳光透过窗子,打在碗里,生菜的边缘泛着晶亮的光。那一刻,他心里忽然觉得,这碗菜像极了生活本身——热气腾腾,却又要留一丝清凉。
他慢慢说:“也许叫‘春色泥’,怎么样?”
秦淮茹轻轻笑了:“挺像你的风格,听着不花哨,却能让人记得住。”
他抬起头,迎上她的目光,两人都没再说话,只是静静地对视着。厨房里光影流动,锅边的火慢慢熄灭,空气里剩下的,是一股淡淡的清香,混着新一天的阳气。
忽然,院子里传来棒梗的声音:“妈!我饿啦——”
秦淮茹被惊了一下,回过神,忙应道:“来了!”
她走到门口,又回头看了何雨柱一眼,那眼神里带着点不舍。何雨柱冲她摆了摆手:“去吧,吃饭的时候让小子过来尝口新鲜的。”
她点点头,带着笑走远。
何雨柱独自站在厨房里,看着那碗“春色泥”,心里一阵踏实。他伸手轻轻碰了碰碗边,那温度刚刚好,不烫不凉,就像他此刻的心。
他忽然有点期待——期待大家尝到这碗菜时的表情;期待那一瞬间的惊喜;也期待有人能懂,他为什么要折腾到天亮。
他开始忙碌起来,又做了几碗,把每一道细节都调得更准。火候、盐度、搅拌的力度,全都经过心里一遍遍的掂量。每搅一下,他都能感受到那种熟悉的快感——不是贪功的满足,而是“找到了”的安稳。
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