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第73章 涮野山鸡火锅（第2页）

半个时辰后，慕正冬在大妹的示意下，将灶孔里没烧完得木柴放进小泥炉里，然后让阿爷将装了野山鸡和杂粮饼的大铁锅直接放在小泥炉上。

一家人就在满是热气的灶房里开始了涮火锅。

灶房外，院子里的雪越来越厚，灶房泥炉上的大铁锅里，山鸡汤咕咚咕咚的冒着小泡。

铁锅四周的一圈杂粮饼，吸收了野山鸡浓郁的香味儿，平日里再平常不过的主食，今日看上去却格外的吸引人。

“咱们边吃边涮别的菜！”

慕云让大家围着泥炉坐下，然后将萝卜片和黄芽菜以及泡发的野菌菇放了一些在铁锅里。

一家五口一个人一个杂粮饼和一双筷子。

大家从锅里夹一块炖的软烂入味儿的野山鸡肉吃，一边吃几口手中被烙的脆脆的薄杂粮饼。

会吃的慕云甚至还拿碗盛一点汤汁，将杂粮饼掰开放进碗里的汤汁中浸泡一会儿，再依次让家人尝尝味道。

“怎么样?泡过山鸡鸡汤的杂粮饼好吃吧？”

慕云看着吃的一脸享受的家人，忍不住反问道。

“好吃好吃，我孙女儿做的饭能不好吃嘛！”

吃的一脸幸福的慕山和李兰花连连称赞。

就连一向有些腼腆的慕正冬也吃的头也不抬。

对于慕山夫妻和慕正东以及慕秋来说，这哪里是在吃饭？就连往年过年，也没这顿吃的丰盛、吃的舒坦。

吃了锅里的野山鸡鸡肉，以及放进煮的满是野山鸡香味的萝卜、黄芽菜和菌菇，慕云又放了一轮已经凝结成块的野山鸡鸡血、鸡肠、鸡心等鸡杂。

等这些烫熟后，鸡血块嫩滑，鸡肠和鸡胗清脆爽口，鸡心更是软嫩顺滑。

最后大家不仅将一圈的杂粮饼吃完了、鸡肉鸡杂吃完了、配菜吃完了，就连剩下的鸡汤锅底也被大家给喝的干干净净。

“这个冬天有咱小云掌勺，我们一家人定会都胖一圈！”

吃饱喝足，扶着肚子一时不想动弹的慕山一脸笑呵呵的。

“小云，等你大哥我的脚好了，你一定要带我再去野外打野山鸡，这野山鸡锅子实在是太好吃啦！”

热乎的将棉袄敞开了的慕秋坐在一边的凳子上眯着眼睛连连点头。

坐在慕云旁边的李兰花也是伸手轻轻抚摸了大孙女的头，看着家里人在这个冬天穿的暖吃的好，也满足的叹道：“咱家的日子终于好过点了！”

李兰花忘不了前年立冬的时候，那时儿子儿媳去世没多久，在这个寒冷的节气，一家人抹着眼泪坐在冷锅冷灶的家里。

去年的时候，一家人已经稍微走出了失去至亲的痛苦了，但家里穷得一文钱也没有。

一家人没有吃的，也没有暖和的棉衣棉裤棉鞋，那天中午每个人只喝了一碗连杂粮米都没有的开水煮白菜，都一脸菜色的缩在床上。

哪晓得今年冬至，他们一家过上了做梦都梦不到的好日子。

这都是大孙女儿的功劳啊！

吃饱喝足，一家人收好了碗筷，消了消食后，就躺在暖和的被窝里睡了个舒服的午觉。

今年只打了三床新的厚棉被。

所以慕云又将小妹慕秋给拉了过来跟她睡。

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