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21做碗鱼汤（第1页）

知易似乎也看穿了这一点，不过这也是他咎由自取，吃完饭后，夜兰如约而来，将他带了出去。

慧心也作别，两个人几乎是前后脚离开了这处院子，这时候齐斐才感觉到这院子的冷清。

如银的月光流转，洒落在地上，老人站在门口迟迟不肯回去，身上那件衣服也被留在了厅内，齐斐赶忙拿起外衫，为他披上，“知易的话，您还是不要太过伤心。”

齐斐安慰道，他知道天叔现在心中一定难过，夜兰将知易带过来，也是想让天叔心头舒服一些。

“齐掌柜，我每每吃你做的饭，都觉得浑身暖洋洋的，要舒服一些。”天叔开口，苍老的声音沙哑，但较之刚刚见到那会儿，还是要好上一些，可见是解开了心结，心里郁气消散了，“知易的鱼汤，做的最为鲜美，我常常贪嘴，他是我一手培养起来的，我以为他为人谦恭，是个可塑之才。”

“却不想，他背地里与至冬国还有瓜葛。你说他是不是糊涂，他为何会这样做，就算得不到天枢星的位置，我也会举荐他去总务司的其他位置历练，他——他真是。”

天叔一口气说完这些，消散的郁气又凝结回了胸口，整个人愈发苍老，齐斐站在旁边，眼疾手快地扶住他，在夜兰面前，他尚且在强撑着，现在怕是不想伪装了。

知易，是真的伤到了这个老人的心。

“不如，我为您做碗鱼汤来喝？”齐斐心念一动，若是自己能做出比知易更好喝的鱼汤，是否能让天叔心里爽快些。

说干就干，他将天叔扶回厅内，道，“您且等着吧！”

新鲜捕捞的鲫鱼尚且还活蹦乱跳，齐斐一刀拍晕后，将鲫鱼剖腹取出内脏，一整套手法如行云流水，少年穿梭在灶台之间，引得观看之人阵阵喝彩。

“齐掌柜以往做菜我都不在旁边，实在是错过了太多精彩！”天叔抚掌笑道，“如此年轻却有如此的功力实在是让人惊叹，好！”

原来是齐斐一拍砧板，那鱼便腾空而起，只见他随手几刀，就将鱼身上的鳞片尽数去除，改过花刀后，将鲫鱼放入了七成油温的锅里。

少年微微抿着嘴唇，眉宇之间带着一丝凝重，天叔知道，那是对于食材的尊重！

小小年纪竟然有如此心性实在是一个可塑之才，上天倒是公平，失去了一个知易，又为他送来一位齐斐。

齐斐全然不知天叔心中所想，他现在和天叔是一样的旁观者位置。

不过他还在心中不停地琢磨着系统·齐斐所展示出来的技巧，他一直信奉靠自己这个原则，无论是金手指还是系统，都是身外之物，不能长久依靠，故而一旦发现自己竟然对做菜并不排斥，他就开始学习起来。

而且是全身心的投入，系统·齐斐皱着眉头，齐斐也皱着眉头，思索着本体所做的每一个步骤。

比如如何取出鱼的内脏而不让鱼肉变得腥气又苦涩，再比如如何快速改出花刀。

一面煎好之后，他将另一面翻出，再次煎制，直到两面都变得金黄。

鱼皮的酥香就这么充盈着整个灶房，让人口舌生津，放入姜片葱结，辅以猛火烧开，奶白色的鱼汤开始逐渐显现，咕嘟咕嘟，像一汩泉眼似的不停翻腾。

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