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第562章 问题本质（第1页）

“启强哥，你想吃牧糖吗？”

“牧糖？”

曲让卓玛突如其来的一句话，可把江启强问懵了。

“这牧糖是糖果吗？”

曲让卓玛点了点头，道：“牧糖也叫乳清糖，就是拿这个乳清熬制而成的，成分很简单的，就是乳清一直熬，一边搅拌一般熬煮，最后加入白砂糖凝固，倒进磨具里就好了。”

“这牧糖就是一种零嘴，每家每户有小孩子必备的，我们自小吃到大的。”

曲让卓玛的一同推销，让江启强不由有些好奇，但是也仅限于好奇。

次仁拉姆婶婶从旁边经过听到江启强和曲让卓玛正在谈论牧糖，当即便热情招待道：“江同志要是喜欢，一会儿咱们可以做点牧糖吃，也好久没做过了。”

“好耶。”

次仁拉姆婶婶话音刚落，曲让卓玛便应声答应了下来，只不过并未推脱。

“阿妈，反正我闲着也是闲着，一会儿我去做点牧糖吃，那步骤也简单，我一个人就行。”

次仁拉姆婶婶点了点头，但还是提醒道：“做糖可以，但是不要全部用了，留点之后腌肉什么的都能用得上。”

曲让卓玛点了点头，回复的同时还不忘向江启强说明解释。

“启强哥，我跟你说，这乳清腌肉也很好，弄出来的肉巨水嫩，不仅如此，像和面烙饼什么的都能用得着，好吃的不得了。”

【牦牛奶、酥油、奶渣、乳清、牧糖，这一层接着一层的，真的是一点儿都没浪费啊。】

【感觉这牦牛奶的营养价值被那边的人类完全榨干，丝毫没有一点儿残留。】

【我刚刚查了一下乳清，发现工厂过滤出来的乳清都做乳酸菌饮料了。】

【我们这有一家卖干噎酸奶的，就这个乳清做的，不到三百毫升十几块钱一瓶。】

【不是，冒昧的问一下，除了制作酥油奶渣，能做什么耐放的小零食吗，我哥旅游给我带了一大桶牛奶，根本喝不完啊，我这上班族也不常做饭啊，弄成酥油也得化。】

“耐放的小零食？”

曲让卓玛重复一遍之后，当即便沉思了起来。

“除了这个牧糖之外，大家还可以做奶嚼口，楚拉，奶条糖等等，这些都是耐放的小零食，即使是出门在外，也能方便携带。”

眼见直播间的网友们甚是感兴趣，曲让卓玛当即便大致讲解起了教程。

“牧糖的话，我一会儿可以亲手录制视频给大家，只不过其他的话我只能文字传达给大家，大家试着做，哪里有不懂的随时可以传达给启强哥，启强哥告诉我之后我一定给大家解疑答惑。”

曲让卓玛文字讲解归讲解，但是也不失生动形象，她一边说一边寻找着对应的图片告诉大家其对应的名字。

曲让卓玛一番讲解的同时，江启强时刻注意着直播间的弹幕，在注意到有人要去超市买牛奶来制作之际，当即便开口阻拦了起来。

“注意，友情提示一下，超市买来的牛奶做不了，那些牛奶别说酥油，就是黄油都做不了，大家不要浪费。”

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