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这样熬出来的糖稀,色泽明亮,更酥脆。
大约煮十五到二十分钟后,用筷子蘸一下,糖浆不滴落,放入水中晾凉,用手摸一下不粘手,变硬即可。
在这期间,宋时微将周庭樾削好的竹签,拿了一部分,清洗干净,再将晾干水分的山楂,去蒂,然后一个个的穿在上面。
串的时候小的放下面,大的放上面,这样串出来的糖葫芦更好看。
找一个干净的大瓷盘,均匀的抹上油,等糖浆熬好,宋时微在上面撒上白芝麻搅拌一下,然后拿起一串串的串好的山楂快速的在锅里滚一圈,拿出来放在瓷盘上。
刚才她大概数了一下,一共是十五串。
等所有糖葫芦做完,锅里的糖稀也几乎所剩无几了。
宋时微拿着做好的糖葫芦出门的时候,率先被眼尖的周伟给看到了。
“哇!!糖葫芦!!!”
图片来源于网络
他这一声瞬间吸引了所有小孩的注意,纷纷这边跑来。
其中不少都是跟周伟他们玩的好的,比如孙梅梅家的石头,也没多大,比周伟大一岁。
宋时微将糖葫芦一一分给他们。
那些跟周伟,欣欣他们玩的不好的,比如小豆子和蒋凤琴家的小儿子,她就没给
这可都是冰糖熬得,糖在这年代可是很贵的,她才不会闲着没事干,分给周晓梅和蒋凤琴她们家的孩子!
再说石头他们都是孙梅梅家,简秋和王春香家的孩子。
整个家属院也都知道她们关系好,她分给他们也正常。
眼看着她将一根根糖葫芦分完,还没轮到自己的时候,就分完了。
小豆子“哇”的一声就哭起来了。
小孩子就是这样,遇到不开心的就会哭!
他哭的可惨了,好像被欺负了一样 对着宋时微她们狠狠一跺脚:“你们都是坏人!!”
说完,捂着脸就往家跑!
第九十一章“宋时微你给老娘出来!
宋时微听到他这话,和门口削签子的周庭樾对视一眼,无奈一笑。
他应该看到了,她可没欺负这孩子,是他自己哭的。
周成和周林也有些生气.
周林对着他的背影就狠狠地“啐”了一口。
“爱哭鬼,估摸着又回家告状了,事真多!”
周伟用舌头美滋滋的舔了一口手里的糖葫芦,撇撇嘴:“就跟他那个事多的妈一个样!我就不爱跟他玩!地球又不是围着他转的!谁还不是家里的宝了?净显着他了!”
石头也不屑的撇嘴:“可不是,我也烦他!咱不理他,继续玩咱得!”
孙梅梅和简秋听到动静出来,正好听到周伟这番话,忍不住捂着嘴笑。
“这孩子,真说话可真有意思!跟个小大人一样!”
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