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这还是他限制了每人只能预定一斤的情况下,不知不觉他的回头客已经有这么多了。
“蛤蜊什么的还真是受欢迎啊!要是换成螃蟹该多好!”
如果将这些蛤蜊订单全都换成螃蟹,张然恐怕睡觉都会笑醒。
一般人对高端高价的海鲜消耗有限,像周国兴等几位大叔这样的顾客,还是要慢慢积累。
要把名气打出去之后,才能吸引过来。
张然现在当务之急是先把海鲜店开起来,这样名气才能积累下来。
他计划着,今天晚上就跟老妈说开店这件事。
等到张然回到自家小店时,发现小店里面比平时热闹许多,生意要好不少。
平时能有两桌客人就已经不错,今天居然全坐满了。
张然跟几桌熟悉的客人打了一声招呼,直接走进厨房。
“妈,今天怎么回事,外面为什么那么多人?”他问道,顺手拿起一根黄瓜塞到嘴里面。
“你这小子,怎么又在外面鬼混一天,还有,洗没洗手上来就吃!”老妈根本没有回答张然的问道,皱眉看着他衣服脏兮兮的模样,直接说开了,“看你脏的,就不能留在家……”
张然现在身上这套衣服还是他洗澡后换过的,干净了很多。
要是之前在海岛上穿得那两套被老妈看到,估计能被说一晚上。
“天天就知道去钓鱼,也不知道回来帮忙,店里面今天都忙成什么样子了,你……”
“知道了,妈,我以后会注意的,店里面为什么这么忙啊?”张然再一次问道。
“好像是因为你昨晚带回来的蛤蜊,大家都说味道特别鲜……”张然老爸回答了这个问题,他正在炒菜,“别在旁边傻站着,赶紧过来帮忙,先洗手,然后给我打两个鸡蛋,再把葱剥了!”
在老爸眼中,外面怎么都好,厨房里面,张然就是免费的帮厨小工。
对他呼来喝去,绝不含糊,上手主厨什么的,那是绝对不行的。
因为他老人家固执地认为张然手艺不行,只能在旁边看着。
如果要是自己家吃饭,张然倒是可以上手。
他曾经说过,等到什么时候张然能够做出让他满意的料理,才可以主厨。
张然之前还真信了他这句话,为了能够主厨,他用心钻研过厨艺,下过一番苦工,但是不管他做什么菜,不管味道怎么样,在老爸那里得到的评价都是不行,差的还远。
一次次努力、一次次被拒绝,然后张然悟了!
不是他做的不好吃,而是他老爸根本就打算让出主厨的位置。
在老爸眼中,将主厨位置让给张然相当于宣布他彻底退休。
这怎么可以!
虽然年纪已经不轻了,但他还能干,最少还能干二十年。
所以,张然想要主厨顺利接管自家小店,还要等二十年……
额,或者像他老妈说的那样,赶紧找个媳妇结婚,生个大胖小子给他们带,他爸到时候应该对主厨位置什么的没有留念了。
简单点说,不是张然的手艺不行,而是他老爸舍不得这份干了大半辈子的工作和小店。
既然他不能主厨,那帮助做几道菜什么的,在张然老爸这里也是不行。
用一句稍微中二点的话来说:厨房是他的领域,怎么可能容忍其他人随便触碰。
卧塌之侧岂容他人酣睡说的就是这个道理,哪怕这个其他人是他的儿子,也不行。
反正就是这也不行,那也不行,久而久之张然也不要求了。
他对主厨什么的其实兴趣不大,随他老爸高兴就好。
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