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然后叶蓁另取一锅,在锅里倒入油。待油热后,关火先晾一下,然后加入切好的花椒及干辣椒,用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。
等到辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。一盆水煮鱼就可以端上桌了。
一盆水煮鱼加上八宝豆腐和凤尾虾,三道菜端到李潇和莫愁他们桌上。
作为新菜的水煮鱼最是吸引人,李潇这时候显现出了吃货本色,从红艳艳的汤水里捞出一块雪白的鱼片,放到嘴里就是一口。
然后满足的扒了两口饭,咀嚼,继续咀嚼。一点儿也没发现对面的莫愁嘴里吃着鱼片的同时还瞪了他一眼。
鱼肉在麻辣的汤水中沉浮,放进嘴里,入口即化,极其的鲜嫩。
麻辣的滋味恰到好处,既不会太油腻,也不会辣的发苦,轻微的麻辣刺激了味蕾,让人有一口下去再来一口的欲望。
第二盆水煮鱼也很快到了陈老板他们的桌上。
香辣可口的鱼片,搭配香醇的罗浮春,嘶——
店里的客人开始多了起来,受水煮鱼热辣的气息影响,店里的客人们吃着水煮鱼都不由的开始冒汗了。
时不时的因为太辣而喝上一口山泉水,稍微缓了缓,继续再战。
***
时间一天天的过去。
叶蓁的食味依然火爆非常,每天想要进去吃饭都需要在APP上经过一场激烈的"厮杀"。
学校里的考试已经不能阻挡叶蓁的步伐了,通过自学,叶蓁现在无惧任何考试,所以也就在期末考试的时候回去一趟。
晃晃悠悠的,叶蓁不知不觉的就成为了一个大三的学生。
等到温茜拍的关于妖怪的都市网剧开始在网上播出的时候,叶蓁听到了一个消息。
据说,有一个一流厨师越级挑战成名已久的麟级厨师,周凌。厨艺对决的主题是冬瓜盅。
看到被挑战的人是周凌,叶蓁就有了不好的预感。
果然,没多久,叶蓁就接到了袁昆的电话。
“是小寒。”袁昆开口就说了这三个字。
然后就是沉默。
“有可能吗?”沉默了好一会儿,袁昆再次开口,问道。
说实话,叶蓁也不知道,“很难!”
这是叶蓁回答的话,一个一流厨师,想要赢过麟级厨师,这太难了,几乎是不可能的事情。
小寒太急了,太赶了。
他现在厨艺进步的速度,可以说已经达到了他的极限。如果他已经成为了特级厨师,已经领悟了意境,在主题已经确定的情况下,还有一成的可能获胜。
但是现在,如果小寒的水平仅仅是一流厨师的话,他获胜的概率大概只有百分之一。
第220章巧合
小寒的家离面馆不是很远,是一间破败的民居,只有一室一厅一个卫生间,只是把一个卧室加了一张床用帘子隔成两间而已。
小寒现在躺在自己的床上,一点儿也睡不着。
他没有想过会这么早就和周凌对上。
自从进行过厨艺等级考核之后,小寒顺利的在一家饭店里找到了工作,虽然因为年龄的关系只是在饭店里作为隐形的厨师。他刚满十六,虽然不是童工了,但是太过于年轻,老板也不能直接把自己的饭店生意交到一个小孩子手里。并且小寒还在上学,所以只接受周末以及每天晚饭的时候的工作。
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