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第194章 用我的菜要署名（第2页）

杜老板看另外两家都给冯正明加名字，想到这道菜如果人家两家有，聚宾园没有这个菜的话，聚宾园的“爆”到时候岂不是名不符实？

他看向王师傅，王师傅向他点了点头，杜老板才跟着答应。

李会长看着冯正明轻松拿捏住三家酒楼。

他笑呵呵说：“加名字想法很有趣，是不是为以后出菜谱做准备啊？”

冯正明没有藏着掖着，很光明正大说：“是的李会长，以后有机会，我自创的菜足够多，我是准备出一本菜谱，可以简化一些酒楼菜，让大家买了菜谱可以自己在家尝试做。”

李会长没想到，冯正明还真有这样的想法。

想到他是准备简化一些酒楼菜，让人买了菜谱可以在家里做。

李会长点头赞叹道：“好，这样更有助于让我们鲁菜进入千家万户，有助于传播。”

冯正明趁机对师父和三位老师傅说：“到时候，可能还需要师父和三位师伯师叔给我一些指导和支持，我太年轻了，很多细节可能考虑不到，需要师父你们给我把把关。”

颜师傅笑起来：“臭小子，你倒是会给我们找事。”

话是这样说，师父还是点头同意会帮忙。

自然苏师傅、孙师傅和王师傅也都表示到时候会帮忙。

正聊着，程国胜走了过来。

“师父，今天我见识到冯师弟手艺，这最后一场的切磋，我还是想要跟冯师弟好好比一比。”

冯正明微笑说：“当然要比，我还是很期待和程师兄交手。”

程国胜看向冯正明说：“今天冯师弟手艺我已经领教，说实话刚才那个醋椒味的汤爆螺片，真是让我喝得难以忘记，我是真的对冯师弟你的调味服气了。

所以其实不用比，今天聚宾园算是输了。”

冯正明说：“程师兄别这么说，还没有比最后一道菜，我也没有把握能赢师兄。”

程国胜摇了摇头：“不，原本是我们聚宾园挑战师弟你，不是你说要跟我切磋，聚宾园已经输了两局，算是完败。”

王师傅看着徒弟，他看得出来程国胜对结果已经释怀。

或许在醋椒汤爆螺片出来前，程国胜多少心里还有那么些不服气。

但是亲眼看冯正明做完这道醋椒汤爆螺片。

再亲口品尝过那惊艳的醋椒味。

程国胜是真的彻底口服心服。

从一个酒楼掌勺大厨角度来看这道菜。

程国胜是能够体会到这道菜的美感，那是一种很高级的美感。

整体的烹饪流程，以及最后上菜的形式，再搭配上惊艳的味道。

这种菜可以说是程国胜这些年希望创新出的菜。

这道菜已经不单单是味道上的胜出。

而是整道菜构思创意，那种把色香味融为一体，体现出一种美食之美感的彻底碾压。

程国胜犹豫片刻，还是开口问：“冯师弟，不知道以后这个菜，聚宾园可不可以用？请师弟放心，我会嘱咐上菜的时候说明，这个菜是师弟你原创。”

听到程国胜这么问，冯正明笑着看向王师傅和杜老板。

杜老板笑着说：“哈哈哈，果然老程也想要这个菜上我们的菜单。”

王师傅跟着说：“已经跟正明说好，聚宾园菜单上可以有这个菜，但必须要菜单上写明，创作者‘冯家干饭铺冯正明师傅’。”

程国胜答应：“这没问题。”

冯正明一脸认真说：“希望能把我这个菜做好，如果有客人反馈味道不对，那到时候各位可要给我赔偿的。”

看着冯正明一脸认真说出这么一番话。

在场众人又都是一愣。李会长很快表示赞同：“正明说的没错，既然用了正明这道菜，也用上了正明的名字，自然是要保证味道不能有偏差，至少不能被客人觉得不好吃，否则对正明的声誉不好，到时候烹饪协会肯定支持正明讨要赔偿。”

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