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第三百八十六章 王美兰的幸福烦恼祝兄弟们端午安康（第4页）

让赵老板进屋休息，这时候韩大春接过了锅铲，他熟练地刷锅、缓油后，待油面微微冒烟后，韩大春把盆里提前炸透的鹿肉、熊掌块、猞猁肉下入了油锅。

刺啦、刺啦声响中，各种肉块迅速浮起，肉块表面显现焦红色。

韩大春感觉火候到了，使笊篱将它们捞出，然后把油盛出，盛到剩少许底油，下葱花、蒜末爆香，再淋酱油、加盐。

随着大半瓢凉水下锅，韩大春招呼韩大名加柴。

虽然肉块、熊掌都提前拿盐煨过，但咸淡还是不够。这个菜要想有滋味就得挂芡，而勾芡讲究猛火亮芡。

韩大名把一捆树枝子塞进灶坑，就听噼啪声响，锅里的汁瞬间就开了。

这时沿着锅边，转圈下水淀粉。下完一圈，就看锅中哪里鼓泡，就往哪里淋些水淀粉。

随着汤汁粘稠，韩大春将刚盛出的肉块、熊掌下锅翻炒、盛出、装盘。

“地三仙来啦！”这菜往东屋一上，赵威鹏的三个伙计立马看直了眼，这咋跟他们平常吃的地三鲜不一样呢。

紧接着，在隔壁李家炖的飞龙、沙半鸡炖蘑菇也上桌了。

有人说，天上龙肉地下驴肉里的龙肉就是飞龙肉。

林区第一鲜乃是榆黄蘑，此时已经炒着韭菜上桌了。

榆黄蘑和韭菜是绝配，是绝对林区素菜之王。

而山中肉味美者，飞禽当属飞龙，走兽当属小松鼠。王美兰心心念念的驴肉，那属于家畜。

随着一道道菜上桌，赵威鹏的三个伙计忍不住抿着嘴唇，而王美兰却是皱起了眉头。

此时的王美兰有些烦恼，但她的烦恼是幸福。

幸福的烦恼是因为，原本定十二个菜，可现在都上十六个了。

减去四个菜倒是可以，但王美兰在这时候有了选择困难症，减哪个她都不舍得。

“儿啊。”王美兰拦下了去仓房拿茅台酒回来的赵军，小声对其说道：“要不明天上十六个菜？”

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?前天关小鹅笼子，一个顺劲儿，给右手食指指尖夹掉块肉，不耽误别的，就耽误打字……

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这两天都更新完了，27号晚上说28开始补欠更，虽然更得慢、更得晚，但加这章一共是6章。

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抛出282930的保底，另外三章都是补的。

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然后，更完这章，我这个月的更新就都补上了。晚上正常更新，在此祝兄弟们端午安康！

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今晚更新，就办婚礼了

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（本章完）

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