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待跑堂收拾完,陆鸣刚坐下,店小二就拿来了一本灰扑扑的本子,看样子已经许多年没用了。
“客官,实在不好意思,我们店基本上都是熟客,很少用餐单,有点老旧了,还请您见谅。”
“没事,这道北岭山是什么?”
陆鸣十分好奇,总不可能真给他吃山吧?
“哈哈,客人有所不知,我们所在这山便是北岭山,而山上多乌龟,如同一座座小北岭山,而这道菜正是以北岭山乌龟为原料,经过一煮一蒸一炸,颇具特色,再配上我们北岭山特有的香酥草以及其他各色配料,色香味俱全,吃了都说好。”
店小二指了指另外一边角落里的桌子。
“您看那位顾客,点的就是北岭山,最近似乎迷上了这个味道,经常来我家打尖。”
陆鸣看了一眼,对方面色阴沉,似乎正沉浸在悲伤之中,根本没有发现自己和店小二两人在打量他。
“嗯?”
陆鸣越看越不对,那个人怎么好像银鲨?
“客官要是不满意,可以看看我们店其他菜品,作为中土城的附属客栈,我们这里的菜品保证新鲜,品质上乘,味道正宗,童叟无欺,假一赔百。”
“那就来道北岭山——”
陆鸣快速翻看,找寻自己喜欢的菜品。
“望月摘星——”
“猴子偷桃——”
“银河三千尺。”
啪!
陆鸣盖上菜单,四道菜已经差不多了。
“客官还有吗?”
“好了,四道菜足矣。”
店小二退下,陆鸣打量起银鲨,现在他已经确定,对方就是银鲨无疑,只是为何他一个人出现在这,冰光兽呢?
“客官,这是第一道菜——北岭山。”
只见一只青纹白瓷盘里盛着一块足有陆鸣脑袋大小的龟壳,龟壳里油汤清亮,龟肉整齐码放在汤里,堆成了一座小山。
陆鸣夹了一块。
“嗯!不错。”
龟肉入口软嫩爽滑,略带嚼劲的外皮入口即化,落入食道的那一瞬间仿佛云朵滑落,温柔绵密,带给人一种极致的享受。
“第二道菜——望月摘星。”
油黄色的瓷盘上摆满了一颗颗肉圆球,一段不知名的脊椎骨半包围住这些丸子,与一片片暗红色带洞肉片构成了一轮血色弯月。
陆鸣夹了一颗,略带细腻又富有嚼劲的口感让他第一时间就想到了兔子肉,薄薄的肉片入口,绵柔又偶尔脆爽,带给了一种充满期待的品尝体验。
“不错。”
“第三道菜——猴子偷桃。”
棕色瓷盘上摆着一片修成参天大树形状的白菜叶,其上点缀九颗拇指大小的粉嫩肉丸,旁边画了一只栩栩如生的山猴。
“客官这道菜以肉丸蘸猴酱的食用方法最为上乘,您可以试试。”
陆鸣夹起一块,沾了沾酱,放入口中,酱料丝滑清凉、软硬兼具的触感配合着一丝触电般的酸味在口腔瞬间爆炸开来,让陆鸣宛若置身艳阳高照的盛夏的河水之中饮用了一杯冰镇柠檬水,那叫一个爽。
咬一口,滑嫩又略带韧劲的口感倒是跟之前的望月摘星有点相似,不过,酸味更明显了,不是酸臭味,而是一种酸爽的,如同新腌制的酸萝卜一样的感觉,唇齿留香,令人吃了后念念不忘。
“好,不过,我喜欢这样吃。”
呼~
火焰升腾,陆鸣控制肉丸快速转动。
咻——
过了一遍火焰。
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