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一切井然有序,管事周老头还兼并门口保安以及保卫巡逻,保证作坊不被人打扰,正常运转。
而位于作坊侧前方的徐家,周氏也带着石老太郑老太几个,在热火朝天的忙活着,几十号人的饭呢,可不得好好忙活?
准点开饭,要是没能做好,那可是她这食堂管事的责任!
且作坊食堂也有规章制度,必须保证干净卫生,严格按照每日食谱来备餐,不得擅自更改食谱上没有的。
今儿开工第一天食谱:萝卜烧鸭子,猪油渣炒菠菜,米饭。
每顿一荤一素,管够!绝对有保证。
食谱一周循环,一周七天不重样,鸡肉,鸭肉,猪肉,都会有,一周每样都能吃上两次,下一周,再从第一天的食谱开始轮回,食谱后续会根据应季蔬菜等有所更改。
这可是徐家作坊的好待遇,总之,徐茵茵要让每一个工人都对作坊产生完全的信任感和归属感依赖感,力求十头牛来拉都拉不走的那种!
而吃鸡吃鸭四天连着吃,切下来的鸡爪鸭爪留着,到时候给猪脚饭铺送去。
四十几号人的饭,五只鸡就差不多够了,能剔下来十个鸡爪呢。
到时候,猪脚饭自己做烤鸭烧鸡这些的脚爪子也会留出来,每日供店里的小吃卤爪子,就差不多了。
这也是两全其美的事,吃啥肉不是吃不是?
猪肉十二文一斤,一顿要至少二十斤肉,养鸡大户养出来的三黄鸡也才五十文左右一只而已,鸭子还要便宜一些。
但等中午到点吃饭,作坊众工人们排队打饭,见竟然有干饭吃就算了,还有菜有肉!还是鸡肉!
娘滴个神耶!
活计不累,还有趣好玩,吃得又这般好。
这徐家作坊的活计,麻烦给我焊死!我做一辈子!做到老死!
最好还能一代传一代的才好,只要徐家作坊不倒,可劲让她们留里头干吧!拿命都不换的那种!
……
作坊一早的开了工,徐春山这边,也分了两头行动,他让种地好的徐春林带着周三川郑铁锤石老大几个领队,负责督促众人看顾好众人干活。
领了锄具,带着昨儿招的那些壮劳力们前往朱家庄,从今儿起,开始整地!
几十号人看着是多,但这会儿没有什么机器翻地不翻地的,除草翻地,全得靠人力一锄一锄的来。
一个人起早贪黑的,翻上一天,也最多翻一亩,一共一千亩呢,且还得先锄草,至少都得干大半个月一个月的。
这里头的时间,就是徐春山准备育秧的时间了。
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