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王炳杰精神抖擞地拿着名单离开,一点也不像是劳累了一整晚的模样。看样子,昨晚的姑娘将他伺候得挺好。
白若雪想起还有一事不明,便问道:“聂宝娘,隔间的酒水吃食是由谁负责的?”
“那些都是由后厨做完之后,差人端到隔间的。”
“昨晚给我们‘紫烟’送吃食的婢女,似乎不是天青她们四个的任何一个?”
“她们四人只负责隔间客人临时提出的要求,并不负责端菜。”聂宝娘答道:“送吃食有专门的婢女,像昨天隔间全满的情况下安排了三个人,每人负责三个隔间。”
“谁负责哪个隔间,这个是固定的吗?”
“不是。因为昨天的情况比较特殊,来看花魁大赛的人比较多的关系,所以不再单独点菜。一楼大堂每一桌的菜肴都是一样的;而九个隔间的菜肴虽然比大堂的要丰盛,但是也是全部一样。这样一来提高了伙房的效率,出菜快了很多。既然隔间的菜肴全一样,那就没有必要区分谁端哪一间了,端到哪间是哪间。”
“那么我们之前进屋以后,摆放在阳台上面那些酒水、干果蜜饯、点心凉菜呢,这些是什么时候摆上去的?”
聂宝娘答道:“这些东西都是在酉时左右的时候,差人端来的。等到客人来了以后,引路的婢女将客人带到隔间再端来茶壶为客人沏上好茶。”
白若雪吩咐道:“你去将昨晚端菜的三个婢女都叫来。”
趁着聂宝娘离开去叫人的空当,白若雪说道:“凶手为了能够从容杀人,应该是在提早摆放的酒水凉菜之中下了迷药。”
赵怀月说道:“这样一来,翁益友很可能坐下来吃了没多久就被昏迷了。不过这个时候,如果端菜的婢女过来送菜,凶手要如何应对这种困境呢?”
白若雪轻轻一笑,答道:“这就是我让聂宝娘去将那三名婢女叫来的原因。”
三人被叫到这里之后,赵怀月问话道:“你们三人之中,有谁昨晚端菜进过‘薄柿’隔间。”
有一个年纪较大的婢女将手举了起来:“殿下,昨天‘薄柿’的菜肴都是奴婢一个人送的。”
聂宝娘立刻介绍道:“殿下,这是青梅。”
“噢?怎么送的,详细说来听听!”
青梅答道:“昨晚奴婢先是按照菜单上菜名,把干果、点心、凉菜这些先摆好了。等到翁老板来了以后,才依次将热菜端了进去。”
“这些吃食大概是什么时候送进去的?”
“因为怕后厨忙,所以这些都是申时过了以后就送过去了,酒也是那个时候一并送的。只有茶水、热菜这些是等客人来了以后才上的。”
“最后一道菜是什么时候上的?”
青梅想了想道:“最后一道菜是山菇炖鸡汤,炖的时间比较长,所以上菜的时候表演已经过半了。”
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