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周细春心中一喜,连忙道:“您叫我阿周就行!今天就可以干活,但是我有个要求。”
包老板估摸这时辰,得在明天天亮前把要卖的包子做好。“什么要求?”
“今天的工钱能不能给我换成包子?”周细春道。
“成!”
包老板爽快答应了,周细春赶忙走进摊位洗手帮忙。
“你去把这些蒸笼洗了。”
“你来和面,我看你和的怎么样。”
“肉馅我调好了,你去包包子吧。”
周细春一一答应,为了香喷喷的包子,干起活来动力满满。
包老板揪了一块发好的面,可以看到里有很多分布较为均匀的蜂窝。
再看向周细春熟练的把面粉撒在案板上,掌心向下用力压扁面剂子。一边左手握紧面剂子的边缘并不断旋转面剂子,一边用擀面杖擀面剂子。
周细春包的包子形状统一,大小一致。包老板满意的点点头,这小子手脚还算利索。
忙到天微微亮,开始有人陆陆续续赶早干活。
包子铺的包子已经都蒸上了,也有人来买包子。
包老板取了油纸,从蒸笼里拿了五个包子,想到阿周那瘦的不能再瘦的身子骨,又多拿了一个。
一个包子一文钱,一天的工钱是五文钱。
包老板将包好的包子递给周细春,道:“你要的包子,今天就到这。明天寅时来就行。”
寅时就是凌晨三四点,一般卖早点的都得提前做好。
周细春接过包子捂在怀里,跟老板告了别就往破庙赶。
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他好饿……
密密麻麻的汗布满额头,苍白细长的手指紧紧绞着胸口的衣裳。太黑了,手沾无数鲜血的的大将军,竟然也有了一丝难以启齿的心慌。
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