笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第31章（第1页）

两人继续坐在火塘边烤火，过了半晌，时乐突然扭头看顾朝朗，“你说我做苕丝糖去卖怎么样，应该会有人喜欢吧？红薯家里就有，做法也简单。”

顾朝朗凝思片刻，慢慢道：“那你得好好算算价钱，这个要放不少糖和油，卖得太便宜就亏了。”

时乐点头道：“我再想想，若是合适就腊月二十七的时候去卖，那天大家都去赶集，应该能卖出去。”

顾朝朗也跟着点头。

*

这场雪一直下到腊月下旬，转眼已经是腊月二十二了。

雪已经停了，只是积雪未化，正午吃过饭，顾朝朗就拎着竹篮去了镇上。

年节将近，正是采办年货的时候，今日得先去买一张新的灶神像，还有新的窗户纸，祭灶的糖，剩下的二十七赶集的时候再买。

等顾朝朗买完东西回家，时乐接过他手里那罐饴糖，开始做糖瓜。

第41章

时乐是第一次做糖瓜，即使在脑子里过了好几遍，上手还是有些不熟练。

饴糖放进锅里熬制，这个过程得一直搅拌，让糖充分受热，等糖浆里开始冒泡，炸出糖花就可以出锅了。

出锅后的饴糖微微放凉，像抻面一样来回抻，拉长，扭一下对折，继续拉长，如此反复，和做拉面有些像。

这个过程十分费力，时乐做的少所以就直接手抻，若是做的多，得安一个木头桩子，将熬好的糖挂在木钩上，再开始手抻，或者两个人一起抻。

等糖抻到抻不动，再将糖条捋得均匀顺滑，粘成一条中间空心的长糖管，等糖管冷却定型，用麻绳围着糖管用力一勒，将其分割成小团，糖瓜就算完成了。

做糖瓜全程都要迅速，尤其现在天冷，一但手慢了糖就会凝固，等时乐终于做完直起腰，已经是满头大汗，顾朝朗连忙拿了布巾递给时乐。

等时乐擦完，顾朝朗接过布巾，看着时乐有些泛红的脸，他声音有些低沉，“明年我来做，你在一旁指挥我，我肯定能行。”

时乐揉了揉自己的腰，点头道：“那成，明年我教你。”

顾朝朗点点头，转身将布巾洗干净放好，就出去干活了。

除了糖瓜，祭灶神还要做烧饼，不过这个简单，明日慢慢做就好，时乐把桌上的糖瓜收到橱柜里，开始琢磨今天的晚饭要吃什么。

时乐在灶房里四处找了找，在角落里看见家里还剩的最后一截腊肠，便想着今日吃了，再过几日就要买年猪，也不差这一点儿。

腊肠做法有很多，时乐最后决定做一个腊肠焖饭，鲜香可口，做起来也简单方便，他和顾朝朗都爱吃。

之前做过腊肠土豆焖饭和腊肠板栗焖饭，时乐今日做的是加青菜的，更清脆爽口一些。

淘米下锅，加入切片的腊肠一起煮，一旁顾朝朗已经摘了青菜回来，淘洗干净放在盆里，等着时乐一会儿用。

今日做的饭菜简单，时乐也没有烧灶火，等火塘上的饭焖熟，他才开始炒青菜。

青菜切丁，锅里少许猪油烧热，下锅翻炒，加入盐和几滴酱油，再翻炒几下，然后把另一个锅里的腊肠米饭倒进来拌匀，今晚的晚饭就做好了。

吃过饭外头天刚擦黑，顾朝朗起身收拾碗筷，时乐也没有耽搁，火塘上正烧着水，他回屋把洗漱用的东西拿过来，等水烧热就开始洗漱。

时乐洗漱完坐在一旁烤火，等顾朝朗洗漱好，热水罐也灌满了，两人就早早回屋歇下。

翌日，腊月二十三，祭灶神。

时乐起了个大早，难得地和顾朝朗一起起床，热水洗漱，顾朝朗起身去院里的凉亭里劈柴，柴火是下雪前特意收到亭子里的，这些日子用得勤，得多劈一些备用。

时乐则在灶房里准备和面，最近天气寒冷，面醒发的也比较慢，现在把面和好，到傍晚做烧饼刚好。

面舀出来放在盆里，往里头加入温水搅拌，然后开始和面，和好的面放在火塘边，这里暖和，面团醒发得更快，上头再盖上一个盆防灰尘就可以了。

苏七姜落言温如初踏神界逆九州废物七小姐权倾天下最新全文免费阅读无弹窗  我说打电竞，不是去男队打啊喂  做个beta不好吗  预谋心动  手握大佬洋娃娃，乖软美人杀疯了  未来聊天群，我靠吃瓜成首富  关于我在古代从零开始建国这件事  都重生了谁还当男模，我要当男神  渣男重生了，但我不吃回头草  开局一家古玩店，暴富通万界  穿成七零女主亲妹妹[穿书]  重生团宠，玄学大佬深陷修罗场  病弱美人先别死，众鬼等你批假呢  惊天降老公竟是首富许南歌霍北宴的全文免费阅读无弹窗  重生：金融巨子归来为爱涤荡乾坤  龙族：从西线无战事开始的路明非  绿茶娇媚动人，靠好孕系统盛宠了  娘娘超会撩，诱得禁欲太子心肝颤  不当替身后，京圈大佬急红眼  情缠不止