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第996章（第2页）

“旭宝，你啥时候教我做切糕？”

沈佳悦闲着没事，拿着一个二姑带来的猕猴桃，去皮后拿在手中慢慢啃着。

等不及晚饭，只能先拿水果垫巴垫巴了。

林旭把上午熬的鸡汤端出来，原本想说明天做吧，但想想明天媛媛姐坐高铁时候可以带两块路上吃，便说道：

“晚上吧，晚上我教你做，这个很简单，除了费食材费糖之外，剩下的就是各种食材的搭配和摆放了。”

沈佳悦一听，笑嘻嘻的说道：

“那太好了，我忍不住想让燕宝看看呢。”

林旭苦笑一声，你这是打算让她提前跟你断了姐妹关系吧？

这会儿和好的面团还在松弛，不能擀面。

他闲着没事，准备了辣椒油、蒜汁、西瓜豆酱等搭配窝窝头的蘸料，又准备了小咸菜泡椒等配菜。

接着把上午的剩菜热一下。

面团松弛好，擀成薄面片，下到烧开的鸡汤中，调味后撒上切碎的野韭菜，用保温盆盛出来。

这会儿窝窝头也已经蒸好。

林旭打开蒸柜，端出蒸盘，把蒸好的杂粮窝窝和野菜窝窝分别盛到竹筐里，今天的晚饭就正式开始。

三位老人对林旭蒸的窝窝头喜欢极了。

“过去的窝窝头都很粗糙，没想到小旭做的这么精致。”

“吃起来也不一样，甜丝丝的，回口带着咸味，不像过去吃的那样，剌嗓子。”

“不光剌嗓子，吃多了还不消化……小旭愣是把窝窝头做成点心了。”

店里其实原本就有杂粮窝窝头，还真是当成点心卖的，所以这道小吃对林旭来说根本一点也不难。

拿着一个窝窝头倒过来，往里面盛一点点辣椒油或者西瓜豆酱，这么美滋滋的咬一口，感觉胃口瞬间大开。

沈佳悦吃得美滋滋的，觉得比白面馒头都美味。

吃完杂粮窝窝，她学着林旭的样子，夹着一个野菜窝窝往辣椒油中蘸一下，咬一口，野菜的清鲜和辣椒油的香辣混合在一起，让人有种直冲天灵盖的舒爽。

就好像吃了一个月清淡美食，猛然坐在火锅店里吃到了心心念许久的麻辣牛油火锅一样，非常过瘾。

“这个好吃，我喜欢吃野菜窝窝……旭宝，咱去京城了吃不到野菜怎么办？”

林旭笑着说道：

“其它菜也可以做窝窝头的，比如芹菜叶、菠菜、茼蒿等等，而且好多野菜现在也人工培育了，比如荠菜，基本上很容易就能买到。”

随着生活水平的提升，很多农村的食材，在城市中也能买到。

至于槐花榆钱之类的时令食材，每到上市季节，基本上也能在菜市场见到。

沈国富拿着一个小窝窝头，没有往里放辣椒油，也没放西瓜豆酱，而是夹了一块猪头肉进去。

这么美滋滋的咬一口，里面的猪肉满嘴流油，而外面的杂粮窝窝则细腻美味。

两种味道和口感交融在一起，对爱吃肉的人来说，简直就是无上享受。

陈美娟拿着勺子，给大家盛了鸡汤面片，接着端起一碗尝了尝，对林旭的手艺很是惊讶：

“哎哟，这比我做的还好吃呢。”

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