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“嗯,又香又酥,这饺子煎一下真好吃。”
沈佳悦说道:
“确实好吃,不过吃多了有点腻,旭宝,你说蘸什么吃比较合适啊?”
林旭一边忙活一边答道:
“蘸醋就行,想吃辣的往醋里放点蒜泥,你要把煎饺想象成炸灌肠,就知道该蘸什么吃了。”
沈佳悦眼前一亮,随即放下盘子。
她拿来一个干净的矿泉水瓶,又从冰箱里拿出一些没用完的蒜粒,冲洗一下塞进矿泉水瓶中,加一点点食盐进去,拧紧盖子,便在案板上“哐哐哐”的摔起来。
瓶里的蒜粒在碰撞中很快粉身碎骨,不到两分钟,蒜粒就变成了蒜泥。
往里面倒一些柿子醋晃动几下,再倒进碗里,一份简单的蒜汁醋就制作完成。
韩淑珍有些惊讶的看着闺女:
“这也行?跟谁学的小技巧啊?”
“网上看的,没想到真的有用,媛媛姐,来尝尝我做的蒜汁醋,看味道好不好。”
陈媛媛原本打算吃几个饺子就回去抢红包呢,但当她夹起煎饺在满是蒜汁的醋里蘸了一下,顿时就喜欢上了这种味道。
“好吃,正好把煎饺的油腻解了。”
林旭把所有饺子都煎出来,用托盘盛着端到餐厅,正围着炭炉聊天的陈美娟等人也被吸引过来,纷纷拿起筷子开始品尝。
沈佳悦挨着林旭坐下来,小声问道:
“旭宝,明天大年初一,咱们做什么啊?”
林旭想了想说道:
“明早上爬山,去山顶的庙里烧香,祈求明年咱们家诸事顺遂。”
烧香的事儿原本是林老太太操持的,但这一下雪,老年人没法爬山,所以只能由年轻人代劳。
沈佳悦一听爬山,立马举双手赞成:
“好呀好呀,正好锻炼一下身体,下山了多吃点。”
一旁正在磨爪子的墩墩一听,古铜色的眼睛顿时变得明亮起来。
爬山?
那本喵也去!
第五百四十二章大年初一吃凉皮是什么体验?陈燕:口水流成了河!
“墩墩,你好重呀!”
下了一夜的雪,天地一片白茫茫,整个景区变得银装素裹起来,非常漂亮。
通往龙首峰的山路上,林旭和沈佳悦穿着防滑的登山靴,正踩着台阶上的积雪慢慢往上爬。
林旭背着奶奶让带的供品和香烛元宝什么的,而沈佳悦,则用猫包背着非要跟上来的墩墩。
小家伙躲在温暖的猫包里,静静看着外面的风景。
偶尔有小松鼠飞跃而过,它在还在包里急不可耐的四处乱挠,一副要捕猎的架势。
按理说下雪后不适合爬山,容易出意外。
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