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“嘿,还有更大的。”赵海生乐着说。
“真的?”周晴的小脸上『露』出了惊讶的表情。
“那当然,你想一下,这海这么大,什么没有?多大的都有!”赵海生乐着说。
周晴知道赵海生说得没有错,这海这么大,有比这个更大的蟹还真的一点也不奇怪。
赵海生看着那巨大的斑点蟹一会,突然现那几只斑点蟹的下面有几个青『色』的巴掌大的蟹,心中不由得一动,对跟过来的朱寿说:
“这是冬蟹?”
朱寿乐呵呵地说:“没错,正是冬蟹。”
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说着,朱寿拨开那些斑点蟹,一手抓起一只冬蟹,反了过来递到赵海生的面前说:
“你看这冬蟹,已经有膏了,再过一段时间就可以吃了。”
赵海生这一下才想起最近的天气是有点开始转凉了,这秋天就要到了,正是吃冬蟹的时候。
想到冬蟹那结实的蟹膏,赵海生的口水都要流出来了。
“冬蟹?为什么叫冬蟹?!”周晴不明白地说。
“你现在看到的这种青『色』的蟹就是冬蟹,这种蟹主要吃的不是肉,而是膏,那膏会是澄黄『色』的,至于叫冬蟹,那是因为这种蟹都是在秋冬的时候才会长出满满的蟹,我们就把它叫做是冬蟹了。”赵海生解释说。
在赵海生的眼里,这种冬蟹比起那个什么大闸蟹来说要好上许多,回到这个时代已经快两年了,他还没有好好地吃上一顿这种冬蟹呢。
“现在还不是最好的时候,还要过一个月吧。”朱寿笑着把手里的冬蟹扔回到了鱼筐里说闸蟹能大行其道,成为吃蟹膏的第一选择,自然有其独到之处,但是他也相信这个冬蟹绝对不会比大闸蟹差,他已经在盘算着把这冬蟹打造成一个品牌了。
虽然说未必能压得多大闸蟹,但是至少要能分庭抗礼才行,而且他也相信自己一定能做得到的。
赵海生点头说:“是的,现在还不是最好的时候,再过一个来月,到时我们再来吃这个冬蟹,到时我们在广州的海鲜店里也会卖这个冬蟹的。”
赵海生说到这里,脑子里已经想象出这个冬闸被自己扎成一只一只地卖的画面了。
“好的好的,一个月之后我一定要来吃这个冬蟹!”在赵海生的影响之下,周晴的嘴也越来越刁了,听到有好吃的,马上就“排除万难”也要来吃了。
“行,没有问题,你想什么时候来吃都行。”赵海生哪有不同意的道理?
“对了,海生,你看这种鱼是什么鱼?”周晴突然指着一旁的一个鱼筐里的鱼问。
赵海生看了一下,知道周晴所说的是剥皮鱼。剥皮鱼是灰黑『色』的,扁平的身子,不过现在周晴所指的这一条就比较大的了,有脸盆那样大!
“这是剥皮鱼。”赵海生笑着说。
不要说那些在城市里长大的人,在海边长的人也认不全这海里的鱼,而且剥皮鱼这种有点“黑不溜秋”的鱼一般人不认识也一点不奇怪。
“这种鱼好不好吃?”周晴看着这种鱼一点也不起眼,不由得问。
“哈!当然好吃!我们今天就吃这个鱼!”赵海生想起自己也很久没有吃过这么大的剥皮鱼了,于是就拿了主意。
提着剥皮鱼,赵海生与周晴往码头边上的棚子走去,那里锅碗什么的一应俱全,正是煮吃的好地方!
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