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第52章（第2页）

“什么是水煮蛋？”铁金一脸茫然。

“……您都是怎么烹饪这些蛋的？”周起也疑惑了。

“就是放在火堆里，等熟了再翻出来……”铁金的声音渐渐小了下去。

唐羽安忍不住摇头，直接用火烧熟的，水分都流失了，那不是噎上加噎吗？而且他严重怀疑，外面那层蛋白也都烤焦了。

这怎么能给这么小的孩子吃呢？

铁金皱起眉头，接着特别理直气壮地说道：“可是生的蛋她也不能吃啊！”

不说生的蛋特别腥，就是大人吃了也容易腹泻，更何况是小孩子。

“……”

最后，周起非常无奈地说道：“这里有灶吗？能不能借来用一下？我可以教你怎么把蛋做得好吃有营养，而且她还能吃得下。”

“行！”

铁金先去三楼拿鸟蛋，然后带着他们去了五楼，林鸩安抚地摸了摸小女孩的头，也跟在后头去看热闹。

这个房子是有厨房的，不过是煤气灶用不了，早就被铁金拆了。

他委托老李头给他搭了个土灶，设在五楼，通过烟囱排气，他平时就用来烧水和做烤肉吃。

这厨房也跟老李头家的一样简陋，好在铁金能够生产金属，锅碗倒是不缺。

周起跟他要了一个碗，用水将碗清洗干净后，又从铁金放鸟蛋的筐里取了三颗。

这鸟蛋跟鸡蛋差不多大小，打在碗里也是差不多的颜色和形状，随后，周起在里面添加了一定比例的水，又放了点盐。

这盐是原本就打算拿来跟铁金交易的，所以被他看见也没什么。

“现在她还小，水可以加多点，做出来的蒸蛋会更嫩，不过超过这个比例的话，会变成糊糊。”

周起边搅拌蛋液，边说道，“你到时候自己试验着来。”

他将蛋液调制好，而另一边，锅里的水也烧开了。

“这个锅不太好用，你是金属异能，可以自己制作锅具，我后面给你画个图，你重新再打造一口。”

铁金将信将疑，但还是专注地听和看，努力将这些要点记下来。

“咕噜咕噜——”

灶里的火熊熊燃烧着，锅里的水不断沸腾，冒出滚滚的蒸汽，厨房里的气温也在攀升。

周起默默计算着时间。

随着蛋液凝固蒸熟，渐渐可以闻到一股淡淡的香味在厨房里弥漫开来，让第一次闻到的铁金和林鸩忍不住吞咽口水。

原来蛋还能这么做啊！

林鸩当然是知道水煮蛋的，就是在烧水的时候，把鸟蛋洗干净一起放水里煮。

用水煮的蛋比烤的更嫩，水分更足，也不会烤焦。

只是她没想到，竟然还可以在蛋液里加水加盐，搅拌后架在热水上……

蒸？

从未接触过这种烹饪方式的林鸩，好奇地看着被蒸汽顶得砰砰作响的锅盖，忍不住道：“这样能熟吗？”

“可以的。”唐羽安点点头，“蒸汽的温度跟沸腾的水是一样的。”

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