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第204章（第1页）

「尤其是能够有钱进汇珍楼和百味轩用饭的客人

，定是家大业大的，一家子人多了去了。那么多人一同去，酒楼装不装得下另说，一大家子去，也不很方便。」

顾尚卿点头。

「再有，像是逢年过节，一家子团聚的时候，大都选择在家用饭。中秋赏月，除夕年夜饭，自是在家中才更一些。」

顾尚卿再次点头。

「普通人家，逢年过节忙活一大桌子的菜，等都忙完了，菜都冷了。」李慕慕道，「大户人家，有厨子有奴婢，倒是不嫌忙碌。但平时已经吃那些菜那些味道，吃的够多了，也有腻的时候，想换个味道。便不是逢年过节，平日里也想换个口味试试，一大家子一起吃些新鲜的吃食，岂不美哉？」

「对，就像咱们家。」顾尚卿点头，「时不时的还会一起用个锅子，吃个烤肉什么的。」

「所以这时候，若是提供外送服务，能够将店中的吃食以最快的速度，在客人要求的时间准时送上。」李慕慕道，「岂不是很好？」

「之前李小姐和尚夫人说，顾家小吃的锅子和烤肉没办法带回家去边涮边吃，边烤边吃。」李慕慕说，「若是能够提供一项这样的服务呢？便是把锅子或是烤盘，直接送到家中去，想吃的肉菜，调料，也都准备好送到家中去，为人在桌上摆好，都布置好。」

「待第二日，根据客人约定的时间，再上门把东西取走。」李慕慕说道。

「又比如，客人想吃汇珍楼的菜。」李慕慕道，「有条件的人家，可遣人到汇珍楼买。可若是家中没有下人的人家呢？只能自己去买，但时间上就不一定那么合适了。」

「而汇珍楼这样的酒楼，别看开的挺大，跑堂也不少，但也真不一定有那么充足的人手可以送了客人预定的饭菜到府上。」李慕慕说道。

「你说，若是我开一个这样的铺子，如何？」李慕慕边想边说。

「客人想吃哪家的饭菜，来铺子里订，不需要全城去跑。你甚至可以一顿饭吃到许多家的菜。这些都由我们铺子里的伙计去给客人预定，给客人拿菜，并且按照约定的时间送到客人府上。」

第175章哪儿最冷？

「包括顾家小吃的锅子和烤肉，也是可以把器具连带着食物一起送到府上，第二天再去府上取回来。」

「不论客人想吃多少家的菜，想吃多少菜，我们哪怕增派人手，也能一次性的将饭菜送到。」李慕慕道。「客人来铺子预定，只需要在饭钱的基础上，多付一点儿跑腿费便可以。」

「这样一个铺子，若是真的能成功开的起来，需要大量人手，那伤兵的事情，不说全部解决，至少也能缓解不少压力。」

「若是只伤了手的兵士还好说，一只手也能拿东西。」李慕慕道，「腿脚不便的确实比较难办。只能想想办法看如何解决了。」

「不过能解决一部分，也是好的。」李慕慕又说。

顾尚卿越听，目光越亮。

这会儿连他都睡不着了，终于体会到黄克宵吃饭的时候直接起身要去找尚将军的心情了。

现在他恨不能去尚将军府，把尚将军从被窝里捞出来。

顾尚卿激动地抱住李慕慕，甚至直接把她抱离了凳子，抱起来又将她向上抛了一下。

李慕慕吓了一跳，小小的惊呼一声，被顾尚卿接住。

李慕慕赶紧捂住了嘴。

「你这想法太好了！」顾尚卿激动道，想到李慕慕晚上不睡觉就是为了想办法解决伤兵后续的生存问题，更是感动的无以复加。

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