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凉菜。
早餐都上桌之后,她回到厨房打算收拾的时候,男友来电话了。
已经到门口了,就是水声大没听见敲门声。
她边接着电话,边快步过去开了门。果不其然,男友一手拿着电话,一手撑在门口上看着她。
闫晓倩不好意思的朝他笑笑,“不好意思,我在洗东西
,没听到声音。”
周嘉译想摸头,又怕小姑娘觉得自己手脏,收回来了,“没事,你别洗了,等下吃好早饭,我来洗,你都做饭了,那碗和厨房就交给我。”
闫晓倩听完笑着点了点头,“好,知道了,你快进来,我们马上开饭。”
“好”。
随着女友给自己让开身位,他推开门,进到屋内。
食物的香味,独属于油煎之味的香气加上葱香和芝麻香不断的窜进鼻腔。
底部金黄酥脆,内陷汁水充盈的煎饺。鲜香爽滑的虾粥,除了q弹的虾仁还有爽脆的芹菜颗粒。
觉得腻,你还可以来上一筷子爽脆的黄瓜丝。
周嘉译的味蕾被彻底打开了,干了大半锅粥还有十几个煎饺。
吃完,他一边洗碗,一边在打嗝。
闫晓倩给他找了健胃消食片,还悄摸摸的从身后吓了他。这才止住嗝。
这边刚收拾完,闫晓倩又接着忙活了。
腌制好的鸡全腿,摆在铺有香葱的烤盘上,180度烤上20分钟,翻面之后,盖上锡纸,200度烤上20分钟。
这边,土豆,香菇,猪里脊肉,豆腐干切丁。青红线椒切成辣椒圈。
豆腐干提前用热水泡一下,去除豆腥味。
热锅,油热,下入土豆丁,翻炒到少许焦黄盛出,锅中留少许底油,下入豆瓣酱和黄豆酱,小火炒出红油之后,下入猪里脊肉和香菇,豆干一同翻炒。
均匀裹上酱料之后,倒入适量生抽,少许老抽,加上小半碗水。
为了口感,她还加了些之前冻在冰箱里提前焯过水的春笋丁。
一同焖煮15分钟之后,下入土豆丁,中火8分钟后转大火收汁,汤汁浓郁即可加入少许白糖和食盐。
一个上午的时间,闫晓倩主要就是在厨房里不断的忙乎。
做饭老手的水平是怎样的呢,大概就是除了要带走的菜,中饭也没有耽误,甚至还是一顿很丰盛的中饭。
粽香方肉,红焖牛腩,杭椒牛柳,虾仁滑蛋,凉拌莴笋丝
,红烧马鲛鱼,地三鲜,以及麻婆豆腐。
预制饭盒里,是八宝辣酱,葱烤大鸡腿,还有一个豆腐卷肉。
蔬菜方面,闫晓倩也准备好了,是买的现成的蔬菜沙拉,到时候饭菜加热好,直接放上一把沙拉菜就好了。
周嘉译收拾厨房的时候,其实女友基本都已经收拾的差不多了,轻松的很。
但围观了一个上午的他很清楚的知道
,女友是分秒必争的做完了这些东西,换做是他估计干一天才能干完。
这些已经足够感动了,没想到走出厨房的时候,还有更感动的。
一大袋零食,面包,肉干应有尽有,提神的咖啡和功能饮料也有,牛奶两箱,小姑娘都给装在大纸箱里,到时候拿下去也不尴尬。
他眼眶一时间有些酸楚,把笑着的傻姑娘抱进怀里,大概有半小时之后才松开。
两人说了会儿话,又在沙发上相拥着坐了一会儿之后。闫晓倩陪着男友下了楼。
高考前最后一个月的攻坚战正式开始。
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