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第206章 分肉(第1页)

猪闭眼死透后,刘老三让徒弟在猪的后腿上开了个眼,使劲的往里面吹气。

等把猪都吹的涨了一圈之后,他才拿起提前准备好的木棒子在猪的全身敲打起来。

敲打了几分钟后,他就把气眼打开,将开水朝猪身上淋上去。

他先淋猪头,然后才是猪身

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tt_keyword_ad上,最后是猪腿。

徒弟胡二娃从工具箱里拿出两幅猪毛刨子。

师徒俩一人一副,开始快速的行动起来。

黑白相间的猪毛很快就被褪去,还有几处没有刨干净的地方,他们又淋了一次开水。

整个过程也就四五分钟,一条白白净净的肥猪就出现在了大家眼前。

经过刘老三独门技艺捶打过后的肥猪,看上去白里透红,有些与众不同。

猪毛去尽之后,刘老三师徒一人拿着一副铁钩子,分别勾住肥猪的两条后腿。

几个帮忙的小伙子,很上路的提着猪耳朵,抬着猪脑袋,跟着刘老三师徒,将大肥猪挂在了方家大门的门梁上。

猪脑袋向下,两条腿被挂在门梁上,等待着开膛破肚。

胡二娃拿来大木盆子,放在猪头下方,随时准备接住待会儿师父扔下来的猪内脏下水之类的。

刘老三拿了一把开边刀(专门破肚的短刀),从猪屁股开始,轻轻的往下一划。

猪肚子就一分为二,他精准的摘除着内脏肠肚下水之类的。

仅仅两三分钟,就将大肥猪肚子里的东西掏干净了。

整个过程中,他没有弄破一点内脏,尤其是肠子。

所以看上去特别干净。

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